מן העתונות

שערים שלי למגזין "לאישה". חוברת "שף"

צילום: בועז לביא

כתבות שלי למגזין "לאישה"

הפקות מסחריות

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7
ומסתובבת בעולם כדי למצוא השראות,
טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים
ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות,
כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים
שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים.
אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים,
ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף
והרבה אהבה בלב❤ .
.
.
.
.
.
.
#magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף

זה לא שאני ממש אוהבת סופגניות וסופרת את הימים עד לחנוכה, ממש לא
אבל יש גם כאלו שממש לא צריך לחכות לחנוכה כדי להכין אותן
משהו שהוא בין ספינג' לסופגנייה אוסטרית
מיקס שהוא מעולה
אני עוטפת אותן בסוכר ואוייש.. כמה שזה טעים.
.
.
.
.
.
.#homemade #dunats #amitdonsky #caferacer_ii #foodpo #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodstayling #foodporn #picoftheday #kosherfoodie #sofganiyot #hanoka #sweets #kidsfood #disert #magazine_food #marthstewart #donahay #instafood #סופגניות #חנוכה #קינוחים #שולחןמעוצב #סטייל #סדנאותאפייה

בדרך כלל כשמתחיל הסתיו אני מתחילה להכין פרלינים, שוקולד זה אהבת חיי
שום ארוחה טובה ככל שתהיה לא עושה לי את זה
כשאני פותחת קופסה עם פרלינים אני חייבת לטעום ביס קטנטן מכל אחד פשוט חייבת
זה חזק ממני
ואז נראה כאילו עכבר קטן עבר שם (:
אני משוגעת על שוקולד
אז נראה שעוד לא ממש התחיל הסתיו
ומזג האוויר הזה לא ממש אידיאלי לעבודה בשוקולד
ובכל זאת פרלינים קטנטנים ממולאים בשוקולד וקליפות תפוז
שיהיו חגים שמחים לכולנו
ושיגמרו כבר, זה ארוך ארוך לי(:
.
.
.
.
.
.
.#chocolate #sweets #outem #chocolatelover #amitdonsky #pixiecut_ii #foodpo #lovebakery #lovebaking #foodblogger #foodbloggerpro #foodstayling #goodvibes #foodie #foodblooger #marthstewart #donahay #godivachocolate #ורדהגליל #עליתשטראוס #שוקולד #פרלינים

חזרתי מהודו ממש לפני שבוע ואני מודה שגם אני עברתי שלב של הסתגלות לטעמים
שילוב טעמים ממש פסיכי כזה שלא קיים בשום מטבח
התארחתי בבית הודי ובשלתי עם בעלת הבית למדתי מהי צניעות בחומרי הגלם וראוותנות בטעמים וזה כשלעצמו ריגש אותי מאוד
לא עבר אפילו שבוע ואני מתכננת לחזור כדי לאסוף עוד ועוד מתכונים
בינתיים בבלוג הכתובת בביו למעלה
מתכון לסמוסה ולתבשיל נפלא של תפוחי אדמה.
.
.
.
.
.
#homemade #amitdonsky #nemiroff_ii #spise#india #indianfoods #foodpo #foodblogger #picoftheday #kosherfoodie #weekendfood #partyfood #magazine_food #marthstewart #donahay #gargeran #mumbai #delhi_foodie #אוכלהודי #instafood #israelikitchen #israel_food #shanatova #ginger

מוס שוקולד עם הרבה שוקולד
מכל כוון שרק אפשר
וכמה שזה טעים
מתוק ונמס בפה, מושלם!
בגדול, אני מכורת שוקולד
שוקולד מריר טוב עושה לי פלאים
הוא ממריץ וממלא אותי באנרגיה
נו טוב, אז לא פרוסת עוגה שלמה
גם כפית עושה לי את היום.
. .
.
.
.#foodpo
#finefood#picoftheday
#pictureoftheday #sweets #chocolatecake #chocolate #kosherfoodie #kitchen #magazine_food #marthstewart #donahay #smirnoff_ii #amitdonsky #homemade #goodfood #foodblogger #עוגותשוקולד #מתוקים #אפייה #אפייהביתית

כשהבסיס לקלתית הוא בצק פריך מעולה והמלית היא שזיפים אדומים וקרם מסקרפונה מה יכול להיות רע?
שילוב פנטסטי של טעמים וגם של טקסטורות
הפריך היום פריך מאוד, הגבינה קטיפתית והשזיפים .. אויש , הם משגעים אדומים וחמצמצים והכל יחד זה תענוג.
.
.
.
.
.#finefood #homemade #homemadefood #kosherfoodie #kitchen #gargeran #blueandgoldmacaws_ii #roshhashanah #newyear #foodpo #foodblogger #foodstagram #magazine_food #picoftheday #cakelover #fruitcake #amitdonsky #ארוחתחג #עוגותלחג #אוכלבייתי #שולחןמעוצב #טארטים #ראשהשנה

אחת העוגות שלי שבכל פעם מתחפשת לה עם פרי עונתי שאני אוהבת
זו עוגת גבינה אמריקאית, לא פחות מחלום
קרמית במידה מתוקה במידה ובעיקר כל כך קלה להכנה
אין הקצפות !! ואין הרבה כלים בכיור
אז למה בעצם שלא תהיה ההילייט של החג?
אם גם אתם אוהבים עוגות גבינה אשמח לשמע
בבלוג יש לפחות שלושה מתכונים לעוגות גבינה אמריקאית , המתכון שם!!
הניחו מעל תאנים אדומות וזה הופך את העוגה למשגעת במיוחד.
כתובת לבלוג למעלה בביו מוזמנים באהבה♥️
.
.
.
.
.#finefood #finedining #goodfood #chececake #kosherfoodie #roshhashana #newyear #lifestyleblogger #cakelover #cakes #amitdonskoy#RoseBreastedcockatoos_ii#homemade #jewishkitchen #foodie #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #picoftheday #foodporn #gargeran #ראשהשנה #ארוחתחג #שולחןמעוצב #עוגותגבינה #עוגותלחג

שבועיים לראש השנה
והפעם שני דברים שאני אוהבת מאוד
בצק שמרים ותפוחי עץ ירוקים
ואפשר להכין גם עם בצק עלים ולחסוך המון זמן
אבל הטעם.. אוהווו , איזה טעם !! עם השמרים. ביס כזה ותחושה של קונדיטוריה עילית באוסטריה.
שבוע מצוין (:.
.
.
.
.
.
#finefood#foodpo#foodie
#foodmagazine #foodblogger #foodlover #foodporn #disert #bermudaonion_ii #amitdonsky #kosherfoodie #roshhashanah #newyear #jowishfood #japanesequail_ii #picoftheday #kitchen #israelikitchen #sweets #apple #applepie #shtroudl #מתוקים #ראשהשנה #חגיםבפתח #שולחןמעוצב

טארט תפוחי עץ שהפך להיות סמל החג שלי , אני מקפיצה את תפוחי העץ במעט דבש וחמאה סוחטת מעט לימון טרי והם פשוט סופגים באהבה את הדבש והלימון
טארט מאתגר אבל מלא סיפוק
המתכון ממש בקרוב בבלוג
חפשו בamitdonskoy.
.
. .
.
#roshhashana #hony #homemade #picoftheday #pictureoftheday #amitdonsky #batteredlcecream_ii #finefood #kitchen #weekendfood #newyear #foodie #foodmagazine #kosherfoodie #jewishmama #jewishcooking #jewishkitchen #gargeran #israelfood
#ראשהשנה #עוגותלחג #שולחןמעוצב

הירשמו לקבלת כל מתכון שמתפרסם ישירות למייל

המתכונים שהכי אהבתם

עמית-וחזייי

חתונה יוונית | חלומות מתגשמים

עוגת יום הולדת

עוגת יום הולדת | עוגת שוקולד משגעת

עוגת דבש מהממת

עוגת דבש מהממת | מתיקות לשנה חדשה

פיצה נפוליטנה

פיצה נפוליטנה דקיקה | בצק מושלם לפיצה איטלקית

טארט לימון

טארט לימון | הקינוח המושלם לערב פסח

סלט קינואה כל טוב

סלט קינואה כל טוב |ה-סלט

ריבועי חלבה שומשום

ריבועי חלבה שומשום | חיתוכיות בריאות

טארט אגסים בקרם שקדים פיסטוק

טארט אגסים בקרם שקדים פיסטוק | עוגת ט"ו בשבט

עוגת שוקולד קפה מהממת

עוגת שוקולד קפה מהממת | פינוק איטלקי

פסטרמה הודו

פסטרמה הודו | נהדרת במיוחד

הירשמו לקבלת עידכונים על כל מתכון שמתפרסם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7
ומסתובבת בעולם כדי למצוא השראות,
טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים
ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות,
כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים
שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים.
אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים,
ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף
והרבה אהבה בלב❤ .
.
.
.
.
.
.
#magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף

זה לא שאני ממש אוהבת סופגניות וסופרת את הימים עד לחנוכה, ממש לא
אבל יש גם כאלו שממש לא צריך לחכות לחנוכה כדי להכין אותן
משהו שהוא בין ספינג' לסופגנייה אוסטרית
מיקס שהוא מעולה
אני עוטפת אותן בסוכר ואוייש.. כמה שזה טעים.
.
.
.
.
.
.#homemade #dunats #amitdonsky #caferacer_ii #foodpo #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodstayling #foodporn #picoftheday #kosherfoodie #sofganiyot #hanoka #sweets #kidsfood #disert #magazine_food #marthstewart #donahay #instafood #סופגניות #חנוכה #קינוחים #שולחןמעוצב #סטייל #סדנאותאפייה

בדרך כלל כשמתחיל הסתיו אני מתחילה להכין פרלינים, שוקולד זה אהבת חיי
שום ארוחה טובה ככל שתהיה לא עושה לי את זה
כשאני פותחת קופסה עם פרלינים אני חייבת לטעום ביס קטנטן מכל אחד פשוט חייבת
זה חזק ממני
ואז נראה כאילו עכבר קטן עבר שם (:
אני משוגעת על שוקולד
אז נראה שעוד לא ממש התחיל הסתיו
ומזג האוויר הזה לא ממש אידיאלי לעבודה בשוקולד
ובכל זאת פרלינים קטנטנים ממולאים בשוקולד וקליפות תפוז
שיהיו חגים שמחים לכולנו
ושיגמרו כבר, זה ארוך ארוך לי(:
.
.
.
.
.
.
.#chocolate #sweets #outem #chocolatelover #amitdonsky #pixiecut_ii #foodpo #lovebakery #lovebaking #foodblogger #foodbloggerpro #foodstayling #goodvibes #foodie #foodblooger #marthstewart #donahay #godivachocolate #ורדהגליל #עליתשטראוס #שוקולד #פרלינים

חזרתי מהודו ממש לפני שבוע ואני מודה שגם אני עברתי שלב של הסתגלות לטעמים
שילוב טעמים ממש פסיכי כזה שלא קיים בשום מטבח
התארחתי בבית הודי ובשלתי עם בעלת הבית למדתי מהי צניעות בחומרי הגלם וראוותנות בטעמים וזה כשלעצמו ריגש אותי מאוד
לא עבר אפילו שבוע ואני מתכננת לחזור כדי לאסוף עוד ועוד מתכונים
בינתיים בבלוג הכתובת בביו למעלה
מתכון לסמוסה ולתבשיל נפלא של תפוחי אדמה.
.
.
.
.
.
#homemade #amitdonsky #nemiroff_ii #spise#india #indianfoods #foodpo #foodblogger #picoftheday #kosherfoodie #weekendfood #partyfood #magazine_food #marthstewart #donahay #gargeran #mumbai #delhi_foodie #אוכלהודי #instafood #israelikitchen #israel_food #shanatova #ginger

מוס שוקולד עם הרבה שוקולד
מכל כוון שרק אפשר
וכמה שזה טעים
מתוק ונמס בפה, מושלם!
בגדול, אני מכורת שוקולד
שוקולד מריר טוב עושה לי פלאים
הוא ממריץ וממלא אותי באנרגיה
נו טוב, אז לא פרוסת עוגה שלמה
גם כפית עושה לי את היום.
. .
.
.
.#foodpo
#finefood#picoftheday
#pictureoftheday #sweets #chocolatecake #chocolate #kosherfoodie #kitchen #magazine_food #marthstewart #donahay #smirnoff_ii #amitdonsky #homemade #goodfood #foodblogger #עוגותשוקולד #מתוקים #אפייה #אפייהביתית

כשהבסיס לקלתית הוא בצק פריך מעולה והמלית היא שזיפים אדומים וקרם מסקרפונה מה יכול להיות רע?
שילוב פנטסטי של טעמים וגם של טקסטורות
הפריך היום פריך מאוד, הגבינה קטיפתית והשזיפים .. אויש , הם משגעים אדומים וחמצמצים והכל יחד זה תענוג.
.
.
.
.
.#finefood #homemade #homemadefood #kosherfoodie #kitchen #gargeran #blueandgoldmacaws_ii #roshhashanah #newyear #foodpo #foodblogger #foodstagram #magazine_food #picoftheday #cakelover #fruitcake #amitdonsky #ארוחתחג #עוגותלחג #אוכלבייתי #שולחןמעוצב #טארטים #ראשהשנה

אחת העוגות שלי שבכל פעם מתחפשת לה עם פרי עונתי שאני אוהבת
זו עוגת גבינה אמריקאית, לא פחות מחלום
קרמית במידה מתוקה במידה ובעיקר כל כך קלה להכנה
אין הקצפות !! ואין הרבה כלים בכיור
אז למה בעצם שלא תהיה ההילייט של החג?
אם גם אתם אוהבים עוגות גבינה אשמח לשמע
בבלוג יש לפחות שלושה מתכונים לעוגות גבינה אמריקאית , המתכון שם!!
הניחו מעל תאנים אדומות וזה הופך את העוגה למשגעת במיוחד.
כתובת לבלוג למעלה בביו מוזמנים באהבה♥️
.
.
.
.
.#finefood #finedining #goodfood #chececake #kosherfoodie #roshhashana #newyear #lifestyleblogger #cakelover #cakes #amitdonskoy#RoseBreastedcockatoos_ii#homemade #jewishkitchen #foodie #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #picoftheday #foodporn #gargeran #ראשהשנה #ארוחתחג #שולחןמעוצב #עוגותגבינה #עוגותלחג

שבועיים לראש השנה
והפעם שני דברים שאני אוהבת מאוד
בצק שמרים ותפוחי עץ ירוקים
ואפשר להכין גם עם בצק עלים ולחסוך המון זמן
אבל הטעם.. אוהווו , איזה טעם !! עם השמרים. ביס כזה ותחושה של קונדיטוריה עילית באוסטריה.
שבוע מצוין (:.
.
.
.
.
.
#finefood#foodpo#foodie
#foodmagazine #foodblogger #foodlover #foodporn #disert #bermudaonion_ii #amitdonsky #kosherfoodie #roshhashanah #newyear #jowishfood #japanesequail_ii #picoftheday #kitchen #israelikitchen #sweets #apple #applepie #shtroudl #מתוקים #ראשהשנה #חגיםבפתח #שולחןמעוצב

טארט תפוחי עץ שהפך להיות סמל החג שלי , אני מקפיצה את תפוחי העץ במעט דבש וחמאה סוחטת מעט לימון טרי והם פשוט סופגים באהבה את הדבש והלימון
טארט מאתגר אבל מלא סיפוק
המתכון ממש בקרוב בבלוג
חפשו בamitdonskoy.
.
. .
.
#roshhashana #hony #homemade #picoftheday #pictureoftheday #amitdonsky #batteredlcecream_ii #finefood #kitchen #weekendfood #newyear #foodie #foodmagazine #kosherfoodie #jewishmama #jewishcooking #jewishkitchen #gargeran #israelfood
#ראשהשנה #עוגותלחג #שולחןמעוצב

עמית-וחזייי

חתונה יוונית | חלומות מתגשמים

עוגת יום הולדת

עוגת יום הולדת | עוגת שוקולד משגעת

עוגת דבש מהממת

עוגת דבש מהממת | מתיקות לשנה חדשה

פיצה נפוליטנה

פיצה נפוליטנה דקיקה | בצק מושלם לפיצה איטלקית

טארט לימון

טארט לימון | הקינוח המושלם לערב פסח

טארט אגסים בקרם שקדים פיסטוק

טארט אגסים בקרם שקדים פיסטוק | עוגת ט"ו בשבט

ריבועי חלבה שומשום

ריבועי חלבה שומשום | חיתוכיות בריאות

סלט קינואה כל טוב

סלט קינואה כל טוב |ה-סלט

עוגת שוקולד קפה מהממת

עוגת שוקולד קפה מהממת | פינוק איטלקי

פסטרמה הודו

פסטרמה הודו | נהדרת במיוחד

שטרודל שמרים תפוחים

שטרודל שמרים תפוחים | עוגת שמרים מנצחת

עוגת גבינה פירות יער

עוגת גבינה פירות יער | עוגת גלידה מלכותית