מן העתונות

שערים שלי למגזין "לאישה". חוברת "שף"

צילום: בועז לביא

כתבות שלי למגזין "לאישה"

הפקות מסחריות

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7
ומסתובבת בעולם כדי למצוא השראות,
טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים
ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות,
כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים
שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

שבועיים לראש השנה
והפעם שני דברים שאני אוהבת מאוד
בצק שמרים ותפוחי עץ ירוקים
ואפשר להכין גם עם בצק עלים ולחסוך המון זמן
אבל הטעם.. אוהווו , איזה טעם !! עם השמרים. ביס כזה ותחושה של קונדיטוריה עילית באוסטריה.
שבוע מצוין (:.
.
.
.
.
.
#finefood#foodpo#foodie
#foodmagazine #foodblogger #foodlover #foodporn #disert #bermudaonion_ii #amitdonsky #kosherfoodie #roshhashanah #newyear #jowishfood #japanesequail_ii #picoftheday #kitchen #israelikitchen #sweets #apple #applepie #shtroudl #מתוקים #ראשהשנה #חגיםבפתח #שולחןמעוצב

טארט תפוחי עץ שהפך להיות סמל החג שלי , אני מקפיצה את תפוחי העץ במעט דבש וחמאה סוחטת מעט לימון טרי והם פשוט סופגים באהבה את הדבש והלימון
טארט מאתגר אבל מלא סיפוק
המתכון ממש בקרוב בבלוג
חפשו בamitdonskoy.
.
. .
.
#roshhashana #hony #homemade #picoftheday #pictureoftheday #amitdonsky #batteredlcecream_ii #finefood #kitchen #weekendfood #newyear #foodie #foodmagazine #kosherfoodie #jewishmama #jewishcooking #jewishkitchen #gargeran #israelfood
#ראשהשנה #עוגותלחג #שולחןמעוצב

יש המון מתכונים לעוגות דבש
יש עם דבש ויש גם בלי.. כן !!
קוראים לזה עוגת דבש ):
יש מתוקות מאוד יש כבדות כמו סלע
ויש את זו שלי
העוגה שעוברת מסבתא לאמא ולבת
כזו שלא משנים בה דבר וממשיכים להכין אותה בדיוק לפי הוראות סבתא
פשוט כי אין צורך
פשוט כי היא הכי עוגת ראש השנה
כזו שמריחים בכל הבית דבש כשהיא בתנור
שיודעים כולם שהנה ראש השנה כבר כאן
וזה הזמן להתחיל את השנה החדשה
באהבה ברוגע ובטעמים טובים
ובכל שנה שוב ושוב אני חוזרת לאותה עוגה
הזכרונות חוזרים ההתרגשות כבר כאן וכשאני מערבבת את הבלילה המתוקה הזו
אני מתפללת לי ככה בתוך הלב ממש בשקט
שתהיה לנו השנה הזו שנה נהדרת
וכדי שנתחיל הכי בטוב
אשמח לשלוח לכם את המתכון כמתנת ראש השנה
כתבו לי כאן בהודעה או בפרטי את כתובת המייל שלכם ואשלח עוד היום
שנה טובה טובה
.
.
.
.
.#roshhashana
#newyear #finefood #shanatova #foodpo #foodie #foodmagazine #foodstagram #marthstewart #donahay #picoftheday #israelfood #gargeran #amitdonsky #macun_ii
#kosherfoodie #homemade #hony #ראשהשנה #עוגתדבש🍯 #עוגתדבש #שולחןמעוצב #מתוקים #קינוחים

כל כך מתגעגעת לפרי הדר
והנה הם מתחילים להגיע
כבר יש קלמנטינות בשווקים
וזה אחד הסימנים שלי שהסתיו בדרך
ואי אפשר לקבל אותו בלי קוקטיל
נהדר חמוץ מתוק של מוחיטו תפוזים
כן, פשוט החלפתי את הלימונים בקלמנטינות
קבלתי צבע יפיפה וטעם משובח
יאמס🧡🥂🍊
.
.
.
.
.
#picoftheday #photooftheday ##israelfood #israelifood #finefood #alcohol #cocktails #foodblogger#amitdonsky #sambali_ii #drink#homemade#oranges#vitaminc#קוקטילים #משקאותקיץ
#אלכוהול #משקאותאלכוהול #סתיו

קאפקייקס שחוגגים איתם את סוף החופש הגדול קרם מסקרפונה ודבש
קצת עצוב שנגמר לנו החופש וקצת שמח שחוזרים לשגרה
הכי כדאי לזכור שהחיים הם תמיד גם וגם
זה עושה את הכל יותר פשוט
תוסיפו לזה אספרסו טוב וקאפקייק
זה עוזר תאמינו לי (:.
.
.
.
.
.
.
. #disert #finefood #foodstagram #foodblogger #foodlover #foodbloggerpro #foodstayling #foodie #sweets #cupcakes #kosherfoodie #kitchen #hemp_ii#amitdonsky #gargeran #coffetime #pictureoftheday #marthstewart #donahay #foodmagazine #מתוקים #סדנאותאפייה #אוכלבייתי #קאפקייקס #קאפקייקסמעוצבים

סלט של קיץ
אתם בוחרים את הפרי שהכי אהוב עליכם
ואת העלים הירוקים שמתחשק לכם לאכול
ואני אתן את המתכון לרוטב
אז בתמונה המון עלים ירוקים - תרד שמיר נענע בזיל פטרוזיליה ונקטרינות בשלות צהובות
והרוטב:
2 כפות דבש
כפית חרדל
2 כפות שמן
2 כפות מיץ תפוזים
1 לימון סחוט
1 שן שום כתושה
מעט ג'ינג'ר טרי מגורר
לערבב הכל יחד ולצקת מעל הסלט
וזה יאמי לגמרי .
.
.
.
.
.
#finefood#vinyasayoga_ii #amitdonsky#gargeran
#foodporn #summervibes #sumertime #sümersaldıray #vegetarian #vegan #goodfood #israelfood #israelifood #esyfood #homemadefood #fruit #freshfood #kosherfoodie #magazine_food #healthyfood #סדנאות #סלטים #בריאות #אוכלבייתי #אוכלקייצי #אוכלקליל

עוגת שיפון שוקולד
כמה שזה רך ופלאפי , למדתי להכין אותן ביפן. שם אפשר למצוא אותן בכל הצבעים יש לבנות, שחורות ורודות יו נעים איט זה בסך הכל טורט שוקולד אוורירי , מאוד אוורירי מלא בחורים קטנטנים וקרם שוקולד עשיר. בקרוב מתכון
.
.
.
.
.
.
.#finefood
#foodstagram#foodblogger
#foodlover
#foodbloggerpro#amitdonsky#fortwilliams_ii#kosherfoodie #bakery #chocolatecake #japanescakes #chicagofoodbloggers #cakelover #cakes #אפייהביתית #אפייה #סדנאותאפייה #שולחןמעוצב #שולחןימיהולדת

עגבניות שמש שלי
כי נכון שחם ככ בקיץ שלנו
אבל אני עדיין מתה על הימים החמים
והוויב השמח של הקיץ והשמש ששוקעת מאוחר הימים הארוכים
ומה יותר קיץ מעגבניות בשלות אדומות
ומתקתקות
.
.
.
. #aviemore_ii #amitdonsky #summervibes #sumertime #vegan #freshfood #vegetarian #finefood #foodpo #foidlovers #foodstagram #foodblogger #foodbloggerpro #foodstayling #red#kosherfoodie #kitchen #gargeran #eyalshani #israelfood #צמחוני #טבעוני #אוכלבייתי #אוכלאיטלקי #סדנאותאפייה #סדנאות בישול

אז עוד אחת שעושה מתוק בלב ומתאימה כמו כפפה לימים הרותחים של אוגוסט
פירורי עוגיות שוקולד - פטי בר אוראו וכו'....
וקרם מסקרפונה עדין
כן, וזהו
בלי תנור
בלי אפייה
בלי פצ'קרי
וזה עושה כל כך טוב לקטנים בבית
שבוע נהדר .
.
.
.
.
.#hathayoga_ii #amitdonsky #homemade #sweets #disert #chocolatecake #summervibes #sumertime #sumerfood #kosherfoodie #kitchen #kidsfood #happydays #birthdaycake #gargeran #homemade #foodstagram #foodblogger #foidlovers #foodporn #מתוקים #עוגותשוקולד #עוגותימיהולדת #אוכלבייתי #שולחןקינוחים #שולחןמתוקים #שולחןמעוצב #שולחןימיהולדת

הירשמו לקבלת כל מתכון שמתפרסם ישירות למייל

המתכונים שהכי אהבתם

עמית-וחזייי

חתונה יוונית | חלומות מתגשמים

עוגת יום הולדת

עוגת יום הולדת | עוגת שוקולד משגעת

פיצה נפוליטנה

פיצה נפוליטנה דקיקה | בצק מושלם לפיצה איטלקית

טארט לימון

טארט לימון | הקינוח המושלם לערב פסח

ריבועי חלבה שומשום

ריבועי חלבה שומשום | חיתוכיות בריאות

טארט אגסים בקרם שקדים פיסטוק

טארט אגסים בקרם שקדים פיסטוק | עוגת ט"ו בשבט

פסטרמה הודו

פסטרמה הודו | נהדרת במיוחד

סלט קינואה כל טוב

סלט קינואה כל טוב |ה-סלט

עוגת שוקולד קפה מהממת

עוגת שוקולד קפה מהממת | פינוק איטלקי

עוגת גבינה פירות יער

עוגת גבינה פירות יער | עוגת גלידה מלכותית

הירשמו לקבלת עידכונים על כל מתכון שמתפרסם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7
ומסתובבת בעולם כדי למצוא השראות,
טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים
ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות,
כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים
שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

שבועיים לראש השנה
והפעם שני דברים שאני אוהבת מאוד
בצק שמרים ותפוחי עץ ירוקים
ואפשר להכין גם עם בצק עלים ולחסוך המון זמן
אבל הטעם.. אוהווו , איזה טעם !! עם השמרים. ביס כזה ותחושה של קונדיטוריה עילית באוסטריה.
שבוע מצוין (:.
.
.
.
.
.
#finefood#foodpo#foodie
#foodmagazine #foodblogger #foodlover #foodporn #disert #bermudaonion_ii #amitdonsky #kosherfoodie #roshhashanah #newyear #jowishfood #japanesequail_ii #picoftheday #kitchen #israelikitchen #sweets #apple #applepie #shtroudl #מתוקים #ראשהשנה #חגיםבפתח #שולחןמעוצב

טארט תפוחי עץ שהפך להיות סמל החג שלי , אני מקפיצה את תפוחי העץ במעט דבש וחמאה סוחטת מעט לימון טרי והם פשוט סופגים באהבה את הדבש והלימון
טארט מאתגר אבל מלא סיפוק
המתכון ממש בקרוב בבלוג
חפשו בamitdonskoy.
.
. .
.
#roshhashana #hony #homemade #picoftheday #pictureoftheday #amitdonsky #batteredlcecream_ii #finefood #kitchen #weekendfood #newyear #foodie #foodmagazine #kosherfoodie #jewishmama #jewishcooking #jewishkitchen #gargeran #israelfood
#ראשהשנה #עוגותלחג #שולחןמעוצב

יש המון מתכונים לעוגות דבש
יש עם דבש ויש גם בלי.. כן !!
קוראים לזה עוגת דבש ):
יש מתוקות מאוד יש כבדות כמו סלע
ויש את זו שלי
העוגה שעוברת מסבתא לאמא ולבת
כזו שלא משנים בה דבר וממשיכים להכין אותה בדיוק לפי הוראות סבתא
פשוט כי אין צורך
פשוט כי היא הכי עוגת ראש השנה
כזו שמריחים בכל הבית דבש כשהיא בתנור
שיודעים כולם שהנה ראש השנה כבר כאן
וזה הזמן להתחיל את השנה החדשה
באהבה ברוגע ובטעמים טובים
ובכל שנה שוב ושוב אני חוזרת לאותה עוגה
הזכרונות חוזרים ההתרגשות כבר כאן וכשאני מערבבת את הבלילה המתוקה הזו
אני מתפללת לי ככה בתוך הלב ממש בשקט
שתהיה לנו השנה הזו שנה נהדרת
וכדי שנתחיל הכי בטוב
אשמח לשלוח לכם את המתכון כמתנת ראש השנה
כתבו לי כאן בהודעה או בפרטי את כתובת המייל שלכם ואשלח עוד היום
שנה טובה טובה
.
.
.
.
.#roshhashana
#newyear #finefood #shanatova #foodpo #foodie #foodmagazine #foodstagram #marthstewart #donahay #picoftheday #israelfood #gargeran #amitdonsky #macun_ii
#kosherfoodie #homemade #hony #ראשהשנה #עוגתדבש🍯 #עוגתדבש #שולחןמעוצב #מתוקים #קינוחים

כל כך מתגעגעת לפרי הדר
והנה הם מתחילים להגיע
כבר יש קלמנטינות בשווקים
וזה אחד הסימנים שלי שהסתיו בדרך
ואי אפשר לקבל אותו בלי קוקטיל
נהדר חמוץ מתוק של מוחיטו תפוזים
כן, פשוט החלפתי את הלימונים בקלמנטינות
קבלתי צבע יפיפה וטעם משובח
יאמס🧡🥂🍊
.
.
.
.
.
#picoftheday #photooftheday ##israelfood #israelifood #finefood #alcohol #cocktails #foodblogger#amitdonsky #sambali_ii #drink#homemade#oranges#vitaminc#קוקטילים #משקאותקיץ
#אלכוהול #משקאותאלכוהול #סתיו

קאפקייקס שחוגגים איתם את סוף החופש הגדול קרם מסקרפונה ודבש
קצת עצוב שנגמר לנו החופש וקצת שמח שחוזרים לשגרה
הכי כדאי לזכור שהחיים הם תמיד גם וגם
זה עושה את הכל יותר פשוט
תוסיפו לזה אספרסו טוב וקאפקייק
זה עוזר תאמינו לי (:.
.
.
.
.
.
.
. #disert #finefood #foodstagram #foodblogger #foodlover #foodbloggerpro #foodstayling #foodie #sweets #cupcakes #kosherfoodie #kitchen #hemp_ii#amitdonsky #gargeran #coffetime #pictureoftheday #marthstewart #donahay #foodmagazine #מתוקים #סדנאותאפייה #אוכלבייתי #קאפקייקס #קאפקייקסמעוצבים

סלט של קיץ
אתם בוחרים את הפרי שהכי אהוב עליכם
ואת העלים הירוקים שמתחשק לכם לאכול
ואני אתן את המתכון לרוטב
אז בתמונה המון עלים ירוקים - תרד שמיר נענע בזיל פטרוזיליה ונקטרינות בשלות צהובות
והרוטב:
2 כפות דבש
כפית חרדל
2 כפות שמן
2 כפות מיץ תפוזים
1 לימון סחוט
1 שן שום כתושה
מעט ג'ינג'ר טרי מגורר
לערבב הכל יחד ולצקת מעל הסלט
וזה יאמי לגמרי .
.
.
.
.
.
#finefood#vinyasayoga_ii #amitdonsky#gargeran
#foodporn #summervibes #sumertime #sümersaldıray #vegetarian #vegan #goodfood #israelfood #israelifood #esyfood #homemadefood #fruit #freshfood #kosherfoodie #magazine_food #healthyfood #סדנאות #סלטים #בריאות #אוכלבייתי #אוכלקייצי #אוכלקליל

עוגת שיפון שוקולד
כמה שזה רך ופלאפי , למדתי להכין אותן ביפן. שם אפשר למצוא אותן בכל הצבעים יש לבנות, שחורות ורודות יו נעים איט זה בסך הכל טורט שוקולד אוורירי , מאוד אוורירי מלא בחורים קטנטנים וקרם שוקולד עשיר. בקרוב מתכון
.
.
.
.
.
.
.#finefood
#foodstagram#foodblogger
#foodlover
#foodbloggerpro#amitdonsky#fortwilliams_ii#kosherfoodie #bakery #chocolatecake #japanescakes #chicagofoodbloggers #cakelover #cakes #אפייהביתית #אפייה #סדנאותאפייה #שולחןמעוצב #שולחןימיהולדת

עגבניות שמש שלי
כי נכון שחם ככ בקיץ שלנו
אבל אני עדיין מתה על הימים החמים
והוויב השמח של הקיץ והשמש ששוקעת מאוחר הימים הארוכים
ומה יותר קיץ מעגבניות בשלות אדומות
ומתקתקות
.
.
.
. #aviemore_ii #amitdonsky #summervibes #sumertime #vegan #freshfood #vegetarian #finefood #foodpo #foidlovers #foodstagram #foodblogger #foodbloggerpro #foodstayling #red#kosherfoodie #kitchen #gargeran #eyalshani #israelfood #צמחוני #טבעוני #אוכלבייתי #אוכלאיטלקי #סדנאותאפייה #סדנאות בישול

אז עוד אחת שעושה מתוק בלב ומתאימה כמו כפפה לימים הרותחים של אוגוסט
פירורי עוגיות שוקולד - פטי בר אוראו וכו'....
וקרם מסקרפונה עדין
כן, וזהו
בלי תנור
בלי אפייה
בלי פצ'קרי
וזה עושה כל כך טוב לקטנים בבית
שבוע נהדר .
.
.
.
.
.#hathayoga_ii #amitdonsky #homemade #sweets #disert #chocolatecake #summervibes #sumertime #sumerfood #kosherfoodie #kitchen #kidsfood #happydays #birthdaycake #gargeran #homemade #foodstagram #foodblogger #foidlovers #foodporn #מתוקים #עוגותשוקולד #עוגותימיהולדת #אוכלבייתי #שולחןקינוחים #שולחןמתוקים #שולחןמעוצב #שולחןימיהולדת

עמית-וחזייי

חתונה יוונית | חלומות מתגשמים

עוגת יום הולדת

עוגת יום הולדת | עוגת שוקולד משגעת

פיצה נפוליטנה

פיצה נפוליטנה דקיקה | בצק מושלם לפיצה איטלקית

טארט לימון

טארט לימון | הקינוח המושלם לערב פסח

ריבועי חלבה שומשום

ריבועי חלבה שומשום | חיתוכיות בריאות

טארט אגסים בקרם שקדים פיסטוק

טארט אגסים בקרם שקדים פיסטוק | עוגת ט"ו בשבט

פסטרמה הודו

פסטרמה הודו | נהדרת במיוחד

סלט קינואה כל טוב

סלט קינואה כל טוב |ה-סלט

עוגת גבינה פירות יער

עוגת גבינה פירות יער | עוגת גלידה מלכותית

עוגת שוקולד קפה מהממת

עוגת שוקולד קפה מהממת | פינוק איטלקי

שטרודל שמרים תפוחים

שטרודל שמרים תפוחים | עוגת שמרים מנצחת

טארט לימון קפוא

טארט לימון קפוא | צהוב עולה