אוזני המן פרג מסורת לעולם נשארת ולגבי פרג – אז או שאוהבים אותו או ששונאים אותו מה אני אגיד לכן אני אהבתי אותו תמיד פורים שמח

מאודה זה לא רק  אוכל פולני אחרי שתטעמו קציצות בקר אסייתיות אני בטוחה שגם אתם תחשבו כמוני קציצות בקר אסייתיות נפלאות ןיפיפיות

זה נכון שהקיץ הוא ימיו הטובים של התירס אבל כשראיתי שעוד יש מלא תירסים אצל הירקן שלי ידעתי שאני רצה להכין לביבות תירס

אני מאוד אוהבת לאתגר את עצמי, מנסה לבשל עם פחות מרכיבים ולקבל יותר טעמים, תכלס זה אפשרי למשל קציצות תפוחי אדמה ותרד כן, לגמרי חמישה מרכיבים

יום חמישי הוא תמיד רגע כזה שמורידים בו הילוך גם כשהכל מסביב "רותח" ואולי דווקא בגלל זה אני מכינה חלת דבש  נהדרת כזו שתענוג שתהיה בבית

בחרתי כדורי אורז מטוגנים שהם סוג של ארנצ'יני כדורים סופר קראנצ'יים מבחוץ ובתוכם נימוחים כי אם עושים אותם כמו שצריך הם יטיסו אתכם לאיטליה

הימים הקרים עשו לי חשק להכין עגבניות ממולאות בגריסים וזה לא סוד שאני אוהבת מאוד לבשל עם עגבניות הרוטב האדום הזה עושה לי טוב בלב

אז איך הגעתי להכין טארט דלעת ?תמיד אהבתי את הירק המיוחד הזה אבל השתמשתי בו בעיקר למרק רק אחרי שגיליתי את בית האריזה הבנתי איזה ירק פלא הוא

זה הכי רחוק משטרודל תפוחי עץ עם בצק עלים קנוי כמה רחוק אתם שואלים? שנות אור אני עונה. זה שטרודל תפוחי עץ אמיתי כמו של פעם

צ'ונט צמחוני אצלנו קוראים לזה צ'ונט וזה החמין הקבוע שלנו והוא מסוג המתכונים שעל אמת ובלי צחוק  עוברים מאמא לבת האוכל שאני הכי אוהבת בעולם