about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7 ומסתובבת בעולם
כדי למצוא השראות, טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות, כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

שטרודל תפוחי עץ

שטרודל תפוחי עץ | כמו של פעם

זה הכי רחוק משטרודל תפוחי עץ עם בצק עלים קנוי כמה רחוק אתם שואלים? שנות אור אני עונה. זה שטרודל תפוחי עץ אמיתי כמו של פעם

צ'ונט צמחוני

צ'ונט צמחוני | הכי בית בשבת

צ'ונט צמחוני אצלנו קוראים לזה צ'ונט וזה החמין הקבוע שלנו והוא מסוג המתכונים שעל אמת ובלי צחוק  עוברים מאמא לבת האוכל שאני הכי אוהבת בעולם

פרגיות בירקות כתומים

פרגיות בירקות כתומים | סתיו בחלוני

מנה שהיא הומאז' להלואין שחגגו השבוע לשלכת ולימים המתקצרים מנה צבעונית משמחת וקלילה להכנה פרגיות בירקות כתומים מנה שמתלבשת פיקס על ימי החורף הראשונים

כדורי חמאת בוטנים ודבש

כדורי חמאת בוטנים ודבש

הכנתי כאן בבית באתונה כדורי חמאת בוטנים ודבש
כי מאז שהגענו לאתונה
אני  רק טועמת וטועמת, בעיקר מתוקים
מנסה דברים חדשים
גם מתוך סקרנות וגם כי מתוק  זה החיים (שלי)

סלט עוף ואדממה

סלט עוף ואדממה | ארוחת ערב באתונה

בדיוק סיימנו את ארוחת הערב שלנו
והיום – סלט עוף ואדממה
כן, היום זה לא סלט יווני (:
אנחנו באתונה והלב שלנו ממש בארץ
יצאנו כדי להמשיך ולעוף על החלום שלנו

סלט אבטיח ומלון אסייתי

סלט אבטיח ומלון אסייתי | סלט לסוף הקיץ

כי מי בכלל אמר שאבטיח מתאים  רק לקינוח?
בא לי להכין סלט אבטיח ומלון  אסייתי
כי תכלס – ממש אוטוטו  כבר לא יהיו אבטיחים טעימים
זו לגמרי סופעונת  האבטיחים

טארט גבינה דבש

טארט גבינה דבש | שיק של חג

התאהבתי בשקדים שניצבים להם על העוגה בעדינות וברוך וככה נולד לו  טארט גבינה דבש, כל כך חגיגי שמייד הבנתי שזו עוגת החג שלנו לראש השנה

לחמניות ממולאות בשר

לחמניות ממולאות בשר | בהשראת ירוחם

השבוע אכלתי לחמניות ממולאות בשר אחרי תקופה מאוד ארוכה שלא טעמתי בשר כמה טעים זה היה לי, ליקקתי אצבעות אכלתי את הלחמנייה המשגעת הזו  השבוע בטיול שלנו לירוחם

הירשמו לקבלת עידכונים על כל מתכון שמתפרסם

about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7
ומסתובבת בעולם כדי למצוא השראות,
טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים
ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות,
כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים
שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

follow-me-on-facebook
top 10
צ'ונט צמחוני

צ'ונט צמחוני | הכי בית בשבת

צ'ונט צמחוני אצלנו קוראים לזה צ'ונט וזה החמין הקבוע שלנו והוא מסוג המתכונים שעל אמת ובלי צחוק  עוברים מאמא לבת האוכל שאני הכי אוהבת בעולם

קרא עוד »
כדורי חמאת בוטנים ודבש

כדורי חמאת בוטנים ודבש

הכנתי כאן בבית באתונה כדורי חמאת בוטנים ודבש
כי מאז שהגענו לאתונה
אני  רק טועמת וטועמת, בעיקר מתוקים
מנסה דברים חדשים
גם מתוך סקרנות וגם כי מתוק  זה החיים (שלי)

קרא עוד »
טארט גבינה דבש

טארט גבינה דבש | שיק של חג

התאהבתי בשקדים שניצבים להם על העוגה בעדינות וברוך וככה נולד לו  טארט גבינה דבש, כל כך חגיגי שמייד הבנתי שזו עוגת החג שלנו לראש השנה

קרא עוד »
follow-me-on-facebook
הירשמו לקבלת כל מתכון שמתפרסם ישירות למייל
top 10

המתכונים שהכי אהבתם -