about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7 ומסתובבת בעולם
כדי למצוא השראות, טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות, כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

עוגת שוקולד נהדרת

עוגת שוקולד נהדרת | המועדפת שלי

יש המון מתכוני עוגות שוקולד אבל עוגת שוקולד נהדרת יש רק אחת היא כל כך פשוטה ולא מתיימרת ואפילו לא עשירה בשוקולד היא לחה, ולא מתוקה מידי

פנקוטה רימונים

פנקוטה רימונים | הכי פשוט הכי טעים

הפנקוטה הטובה ביותר שאכלתי לאחרונה
נמסה על הלשון, קלילה וכל כך לבנה
פנקוטה רימונים  היא מסוג הדיזרטים
המהירים ועושי הרושם
וכמה שאני אוהבת את אלו (אתם כבר יודעים)

פשטידת פסטה

פשטידת פסטה | מאפה של חורף

ככה זה כשאני מכורה לעשייה שלי כשאני בודקת פסטות, או גבינות. למשל, פשטידת פסטה  היא אחת המנות שנורא קל להתאהב  בהן. היא עברה מתיחה קלה והפכה לעדכנית

טראפלס שוקולד

טראפלס שוקולד | ביס של אושר

מתחשק לי כל כך להתחיל את השבוע בטוב עם חיוך גדול אז טראפלס שוקולד עושים לי את זה ביג טיים ואחת הסיבות שאני כל כך אוהבת טראפלס שוקולד היא קלות ההכנה שלהם

קיש ירקות וגבינות | מיני קיש

רק נגיד שיש לכם אורחים וממש מתחשק לכם להרשים אותם ולהכין  נישים קטנים ויפים קיש ירקות וגבינות הוא בדיוק אחד כזה. מיני קיש ירקות וגבינות הכי מתאים לארוח

פסטה פרמז'ן אנשובי

פסטה פרמז'ן אנשובי | פסטה מלאה באהבה

נו, אז כולם חוגגים היום את יום הפסטה הבינלאומי
אז חיפשתי אצלי בין המתכונים
אחד פשוט וקל ויחד עם זה נהדר
פסטה פרמז'ן אנשובי
ספגטי שיקי מינימליסטי ומלא בטעם טוב

סלמון צלוי בפיסטוקים

סלמון צלוי בפיסטוקים | וגם הפתעה נוספת

מחר בערב אצלי על השולחן
סלמון צלוי בפיסטוקים – מנה מנצחת
והוספתי הפתעה לתוספת
בעיקר כי אני כל כך שמחה  שהגענו לישורת האחרונה (:
עוד יומיים והחגים מאחורינו

פולנטה פטריות

פולנטה פטריות | כמו של מחנה יהודה

פולנטה פטריות. אחת המנות הפשוטות והטעימות שאחרי שאוכלים אותה לא מפסיקים להתגעגע אליה אני רק מחכה לסתיו כדי להתחיל להכין אותה.

ארוחה הודית קטנה

ארוחה הודית | סמוסה וגם תפוחי אדמה

חזרתי מהודו ממש לפני שבוע
חגגתי בניו דלהי  את ראש השנה
עם ארוחה הודית מיוחדת
אני מודה שגם אני  עברתי שלב של הסתגלות לטעמים
שילוב של טעמים שלא קיימים בשום מטבח

ביף בורגיניון

ביף בורגיניון | בורגנדי בתוך סיר

ביף בורגיניון מלא בירקות שורש נפלאים ובתימיןשאחרי בישול ארוך הם  הופכים לתבשיל מקורמל יפהפה.תבשיל קדירת הבשר והיין האדום נחשב לאוכל כפרי

הירשמו לקבלת עידכונים על כל מתכון שמתפרסם

about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7
ומסתובבת בעולם כדי למצוא השראות,
טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים
ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות,
כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים
שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

follow-me-on-facebook
צהריים לייט, שומר,שמיר, מלפפונים והמון לימון ושמן זית וכן, גם בייגל טרי לטבול ברוטב הטעים הזה. . . . .#amitdonsky #winterfoodporn #winterfood #freshfood #vegan #vegetarian #esyfood #kosherfoodie #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodblogger #salad #lunchtime #doc_ii
לפעמים המשוואה של טעים ויפה היא הפוכה לגמרי מול קלות ופשטות ההכנה ככל שהפער הזה גדול ככה אני מבסוטית יותר, כי אז אני מרגישה ששיחקתי אותה עם מתכון באיזי וטעם מעולה הפעם- פיצה מהירה של בצק עלים והמון עלים ירוקים. . . . . . #hopi_ii #amitdonsky #esyfood #winterfood #winterfoodporn #kosherfoodie #kitchen #lunchtime #dinner #pizzatime #foodpo #foodbloggerpro #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #vegetarian #womenbiz #פיצה #קלהכנה #ארוחותערב #אוכלחורפי
חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים. אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים, ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף והרבה אהבה בלב❤ . . . . . . . #magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף
זה לא שאני ממש אוהבת סופגניות וסופרת את הימים עד לחנוכה, ממש לא אבל יש גם כאלו שממש לא צריך לחכות לחנוכה כדי להכין אותן משהו שהוא בין ספינג' לסופגנייה אוסטרית מיקס שהוא מעולה אני עוטפת אותן בסוכר ואוייש.. כמה שזה טעים. . . . . . .#homemade #dunats #amitdonsky #caferacer_ii #foodpo #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodstayling #foodporn #picoftheday #kosherfoodie #sofganiyot #hanoka #sweets #kidsfood #disert #magazine_food #marthstewart #donahay #instafood #סופגניות #חנוכה #קינוחים #שולחןמעוצב #סטייל #סדנאותאפייה
בדרך כלל כשמתחיל הסתיו אני מתחילה להכין פרלינים, שוקולד זה אהבת חיי שום ארוחה טובה ככל שתהיה לא עושה לי את זה כשאני פותחת קופסה עם פרלינים אני חייבת לטעום ביס קטנטן מכל אחד פשוט חייבת זה חזק ממני ואז נראה כאילו עכבר קטן עבר שם (: אני משוגעת על שוקולד אז נראה שעוד לא ממש התחיל הסתיו ומזג האוויר הזה לא ממש אידיאלי לעבודה בשוקולד ובכל זאת פרלינים קטנטנים ממולאים בשוקולד וקליפות תפוז שיהיו חגים שמחים לכולנו ושיגמרו כבר, זה ארוך ארוך לי(: . . . . . . .#chocolate #sweets #outem #chocolatelover #amitdonsky #pixiecut_ii #foodpo #lovebakery #lovebaking #foodblogger #foodbloggerpro #foodstayling #goodvibes #foodie #foodblooger #marthstewart #donahay #godivachocolate #ורדהגליל #עליתשטראוס #שוקולד #פרלינים
חזרתי מהודו ממש לפני שבוע ואני מודה שגם אני עברתי שלב של הסתגלות לטעמים שילוב טעמים ממש פסיכי כזה שלא קיים בשום מטבח התארחתי בבית הודי ובשלתי עם בעלת הבית למדתי מהי צניעות בחומרי הגלם וראוותנות בטעמים וזה כשלעצמו ריגש אותי מאוד לא עבר אפילו שבוע ואני מתכננת לחזור כדי לאסוף עוד ועוד מתכונים בינתיים בבלוג הכתובת בביו למעלה מתכון לסמוסה ולתבשיל נפלא של תפוחי אדמה. . . . . . #homemade #amitdonsky #nemiroff_ii #spise#india #indianfoods #foodpo #foodblogger #picoftheday #kosherfoodie #weekendfood #partyfood #magazine_food #marthstewart #donahay #gargeran #mumbai #delhi_foodie #אוכלהודי #instafood #israelikitchen #israel_food #shanatova #ginger
מוס שוקולד עם הרבה שוקולד מכל כוון שרק אפשר וכמה שזה טעים מתוק ונמס בפה, מושלם! בגדול, אני מכורת שוקולד שוקולד מריר טוב עושה לי פלאים הוא ממריץ וממלא אותי באנרגיה נו טוב, אז לא פרוסת עוגה שלמה גם כפית עושה לי את היום. . . . . .#foodpo #finefood#picoftheday #pictureoftheday #sweets #chocolatecake #chocolate #kosherfoodie #kitchen #magazine_food #marthstewart #donahay #smirnoff_ii #amitdonsky #homemade #goodfood #foodblogger #עוגותשוקולד #מתוקים #אפייה #אפייהביתית
כשהבסיס לקלתית הוא בצק פריך מעולה והמלית היא שזיפים אדומים וקרם מסקרפונה מה יכול להיות רע? שילוב פנטסטי של טעמים וגם של טקסטורות הפריך היום פריך מאוד, הגבינה קטיפתית והשזיפים .. אויש , הם משגעים אדומים וחמצמצים והכל יחד זה תענוג. . . . . .#finefood #homemade #homemadefood #kosherfoodie #kitchen #gargeran #blueandgoldmacaws_ii #roshhashanah #newyear #foodpo #foodblogger #foodstagram #magazine_food #picoftheday #cakelover #fruitcake #amitdonsky #ארוחתחג #עוגותלחג #אוכלבייתי #שולחןמעוצב #טארטים #ראשהשנה
אחת העוגות שלי שבכל פעם מתחפשת לה עם פרי עונתי שאני אוהבת זו עוגת גבינה אמריקאית, לא פחות מחלום קרמית במידה מתוקה במידה ובעיקר כל כך קלה להכנה אין הקצפות !! ואין הרבה כלים בכיור אז למה בעצם שלא תהיה ההילייט של החג? אם גם אתם אוהבים עוגות גבינה אשמח לשמע בבלוג יש לפחות שלושה מתכונים לעוגות גבינה אמריקאית , המתכון שם!! הניחו מעל תאנים אדומות וזה הופך את העוגה למשגעת במיוחד. כתובת לבלוג למעלה בביו מוזמנים באהבה♥️ . . . . .#finefood #finedining #goodfood #chececake #kosherfoodie #roshhashana #newyear #lifestyleblogger #cakelover #cakes #amitdonskoy#RoseBreastedcockatoos_ii#homemade #jewishkitchen #foodie #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #picoftheday #foodporn #gargeran #ראשהשנה #ארוחתחג #שולחןמעוצב #עוגותגבינה #עוגותלחג
top 10
פנקוטה רימונים

פנקוטה רימונים | הכי פשוט הכי טעים

הפנקוטה הטובה ביותר שאכלתי לאחרונה
נמסה על הלשון, קלילה וכל כך לבנה
פנקוטה רימונים  היא מסוג הדיזרטים
המהירים ועושי הרושם
וכמה שאני אוהבת את אלו (אתם כבר יודעים)

קרא עוד »
פשטידת פסטה

פשטידת פסטה | מאפה של חורף

ככה זה כשאני מכורה לעשייה שלי כשאני בודקת פסטות, או גבינות. למשל, פשטידת פסטה  היא אחת המנות שנורא קל להתאהב  בהן. היא עברה מתיחה קלה והפכה לעדכנית

קרא עוד »
טראפלס שוקולד

טראפלס שוקולד | ביס של אושר

מתחשק לי כל כך להתחיל את השבוע בטוב עם חיוך גדול אז טראפלס שוקולד עושים לי את זה ביג טיים ואחת הסיבות שאני כל כך אוהבת טראפלס שוקולד היא קלות ההכנה שלהם

קרא עוד »

קיש ירקות וגבינות | מיני קיש

רק נגיד שיש לכם אורחים וממש מתחשק לכם להרשים אותם ולהכין  נישים קטנים ויפים קיש ירקות וגבינות הוא בדיוק אחד כזה. מיני קיש ירקות וגבינות הכי מתאים לארוח

קרא עוד »
ארוחה הודית קטנה

ארוחה הודית | סמוסה וגם תפוחי אדמה

חזרתי מהודו ממש לפני שבוע
חגגתי בניו דלהי  את ראש השנה
עם ארוחה הודית מיוחדת
אני מודה שגם אני  עברתי שלב של הסתגלות לטעמים
שילוב של טעמים שלא קיימים בשום מטבח

קרא עוד »
follow-me-on-facebook
צהריים לייט, שומר,שמיר, מלפפונים והמון לימון ושמן זית וכן, גם בייגל טרי לטבול ברוטב הטעים הזה. . . . .#amitdonsky #winterfoodporn #winterfood #freshfood #vegan #vegetarian #esyfood #kosherfoodie #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodblogger #salad #lunchtime #doc_ii
לפעמים המשוואה של טעים ויפה היא הפוכה לגמרי מול קלות ופשטות ההכנה ככל שהפער הזה גדול ככה אני מבסוטית יותר, כי אז אני מרגישה ששיחקתי אותה עם מתכון באיזי וטעם מעולה הפעם- פיצה מהירה של בצק עלים והמון עלים ירוקים. . . . . . #hopi_ii #amitdonsky #esyfood #winterfood #winterfoodporn #kosherfoodie #kitchen #lunchtime #dinner #pizzatime #foodpo #foodbloggerpro #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #vegetarian #womenbiz #פיצה #קלהכנה #ארוחותערב #אוכלחורפי
חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים. אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים, ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף והרבה אהבה בלב❤ . . . . . . . #magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף
זה לא שאני ממש אוהבת סופגניות וסופרת את הימים עד לחנוכה, ממש לא אבל יש גם כאלו שממש לא צריך לחכות לחנוכה כדי להכין אותן משהו שהוא בין ספינג' לסופגנייה אוסטרית מיקס שהוא מעולה אני עוטפת אותן בסוכר ואוייש.. כמה שזה טעים. . . . . . .#homemade #dunats #amitdonsky #caferacer_ii #foodpo #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodstayling #foodporn #picoftheday #kosherfoodie #sofganiyot #hanoka #sweets #kidsfood #disert #magazine_food #marthstewart #donahay #instafood #סופגניות #חנוכה #קינוחים #שולחןמעוצב #סטייל #סדנאותאפייה
בדרך כלל כשמתחיל הסתיו אני מתחילה להכין פרלינים, שוקולד זה אהבת חיי שום ארוחה טובה ככל שתהיה לא עושה לי את זה כשאני פותחת קופסה עם פרלינים אני חייבת לטעום ביס קטנטן מכל אחד פשוט חייבת זה חזק ממני ואז נראה כאילו עכבר קטן עבר שם (: אני משוגעת על שוקולד אז נראה שעוד לא ממש התחיל הסתיו ומזג האוויר הזה לא ממש אידיאלי לעבודה בשוקולד ובכל זאת פרלינים קטנטנים ממולאים בשוקולד וקליפות תפוז שיהיו חגים שמחים לכולנו ושיגמרו כבר, זה ארוך ארוך לי(: . . . . . . .#chocolate #sweets #outem #chocolatelover #amitdonsky #pixiecut_ii #foodpo #lovebakery #lovebaking #foodblogger #foodbloggerpro #foodstayling #goodvibes #foodie #foodblooger #marthstewart #donahay #godivachocolate #ורדהגליל #עליתשטראוס #שוקולד #פרלינים
חזרתי מהודו ממש לפני שבוע ואני מודה שגם אני עברתי שלב של הסתגלות לטעמים שילוב טעמים ממש פסיכי כזה שלא קיים בשום מטבח התארחתי בבית הודי ובשלתי עם בעלת הבית למדתי מהי צניעות בחומרי הגלם וראוותנות בטעמים וזה כשלעצמו ריגש אותי מאוד לא עבר אפילו שבוע ואני מתכננת לחזור כדי לאסוף עוד ועוד מתכונים בינתיים בבלוג הכתובת בביו למעלה מתכון לסמוסה ולתבשיל נפלא של תפוחי אדמה. . . . . . #homemade #amitdonsky #nemiroff_ii #spise#india #indianfoods #foodpo #foodblogger #picoftheday #kosherfoodie #weekendfood #partyfood #magazine_food #marthstewart #donahay #gargeran #mumbai #delhi_foodie #אוכלהודי #instafood #israelikitchen #israel_food #shanatova #ginger
מוס שוקולד עם הרבה שוקולד מכל כוון שרק אפשר וכמה שזה טעים מתוק ונמס בפה, מושלם! בגדול, אני מכורת שוקולד שוקולד מריר טוב עושה לי פלאים הוא ממריץ וממלא אותי באנרגיה נו טוב, אז לא פרוסת עוגה שלמה גם כפית עושה לי את היום. . . . . .#foodpo #finefood#picoftheday #pictureoftheday #sweets #chocolatecake #chocolate #kosherfoodie #kitchen #magazine_food #marthstewart #donahay #smirnoff_ii #amitdonsky #homemade #goodfood #foodblogger #עוגותשוקולד #מתוקים #אפייה #אפייהביתית
כשהבסיס לקלתית הוא בצק פריך מעולה והמלית היא שזיפים אדומים וקרם מסקרפונה מה יכול להיות רע? שילוב פנטסטי של טעמים וגם של טקסטורות הפריך היום פריך מאוד, הגבינה קטיפתית והשזיפים .. אויש , הם משגעים אדומים וחמצמצים והכל יחד זה תענוג. . . . . .#finefood #homemade #homemadefood #kosherfoodie #kitchen #gargeran #blueandgoldmacaws_ii #roshhashanah #newyear #foodpo #foodblogger #foodstagram #magazine_food #picoftheday #cakelover #fruitcake #amitdonsky #ארוחתחג #עוגותלחג #אוכלבייתי #שולחןמעוצב #טארטים #ראשהשנה
אחת העוגות שלי שבכל פעם מתחפשת לה עם פרי עונתי שאני אוהבת זו עוגת גבינה אמריקאית, לא פחות מחלום קרמית במידה מתוקה במידה ובעיקר כל כך קלה להכנה אין הקצפות !! ואין הרבה כלים בכיור אז למה בעצם שלא תהיה ההילייט של החג? אם גם אתם אוהבים עוגות גבינה אשמח לשמע בבלוג יש לפחות שלושה מתכונים לעוגות גבינה אמריקאית , המתכון שם!! הניחו מעל תאנים אדומות וזה הופך את העוגה למשגעת במיוחד. כתובת לבלוג למעלה בביו מוזמנים באהבה♥️ . . . . .#finefood #finedining #goodfood #chececake #kosherfoodie #roshhashana #newyear #lifestyleblogger #cakelover #cakes #amitdonskoy#RoseBreastedcockatoos_ii#homemade #jewishkitchen #foodie #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #picoftheday #foodporn #gargeran #ראשהשנה #ארוחתחג #שולחןמעוצב #עוגותגבינה #עוגותלחג
הירשמו לקבלת כל מתכון שמתפרסם ישירות למייל
top 10

המתכונים שהכי אהבתם -