about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7 ומסתובבת בעולם
כדי למצוא השראות, טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות, כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

עוגת תותים בחושה

עוגת תותים בחושה | אהבה שלי בלב

עוגת תותים בחושה, למה דווקא פשוטה כזו?כי קיבלתי השבוע  לפחות  עשרים בקשות למתכון הזה ואני מנצלת היטב  את עונת התותים, כל עוד יש תותים  אני עושה הכל איתם

זוקיני ממולאים

קישואי זוקיני ממולאים | כמו ביוון

יש קציצות שהן  מסתתרות  להן
בתוך קישואי זוקיני  ממולאים ירוקים ירוקים
ואני לפעמים כל כך אוהבת להתחכם עם בשר טחון
ולהפוך אותו למשהו שהוא קצת יותר מקציצות סבתא

לביבות ירק

לביבות ירק | אפויות ובריאות

לביבות ירק אפויות
הן אהבה חדשה שלי (עדיין מתאהבת..)
הכנתי אותן היום במיוחד לארוחת ערב
לביבות ירק  שאני מוסיפה להן קמח חומוס
שנותן להן טעם וריח מעולה.

מרק עגבניות

מרק עגבניות | חורף בצלחת

זמן למרק עגבניות אדום אדום ומחמם לב סמיך, וכל כך פשוט להכנה תכלס- עד שלא תכינו בעצמכם  לא תאמינו לי.ארוחת הערב האולטימטיבית

מעמול

מעמול | נצרת אצלי במטבח

נצרת הפתיעה אותנו, בעיקר בתי המאפה המתוקים והאנשים המקסימים אכלנו כנאפה מופלאה,מעמול נהדר, קטאייף שהכינו ממש לעיננו ובקלוואה טרייה

עוגת גבינה תותים חורפית

עוגת גבינה ותותים חורפית | הלו 2020

חשבתי לעצמי איך אפשר לשמח ולהפתיע אתכם לחגוג בקטנה את סיום השנה בחרתי עוגת גבינה ותותים חורפית איתה אני רוצה כל כך  להודות ולספר לכם,  כמה מרגשות התגובות שלכם

מרק עוף של גיבורים

מרק עוף של גיבורים | הכי בריא שאפשר

יש מרק אחד ויחיד
שאני מכינה אפילו בקיץ
מרק עוף של גיבורים
מרק שלפעמים יכול להחליף אנטיביוטיקה
בעצם, לא להחליף
אבל לחזק ולהבריא

ניוקי גבינות |

מתחשק  לי מאוד להפריך את הפחד מהכנת ניוקי בייתי השבוע הכנתי כבר פעמיים  ניוקי גבינות הם כל כך פשוטים להכנה וכל כך נפלאים ומתאימים פיקס למזג האוויר החורפי

עוגת שוקולד נהדרת

עוגת שוקולד נהדרת | המועדפת שלי

יש המון מתכוני עוגות שוקולד אבל עוגת שוקולד נהדרת יש רק אחת היא כל כך פשוטה ולא מתיימרת ואפילו לא עשירה בשוקולד היא לחה, ולא מתוקה מידי

הירשמו לקבלת עידכונים על כל מתכון שמתפרסם

about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7
ומסתובבת בעולם כדי למצוא השראות,
טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים
ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות,
כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים
שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

follow-me-on-facebook
אני יורדת לטייל עם טוטו שלי והפריחה בחוץ פשוט מטורפת , צהוב וירוק וסגול והכל יחד מזכיר לי שאוטוטו יגמרו הימים הקרים והשמש תחזור ויהיה כיף וימים ארוכים עם הרבה אור בינתיים אני קוטפת פרחי חרדל עדינים ויפיפים ומניחה על גבינת לבנה שום ושמן זית . תודו שזה יפה כמו ציור ואגב, צילם את זה בועז לביא. . . . . #amitdonsky #wiejskieziemniaczkikoperek_ii #foodpo #foodstyling #foodworkshop #foodstagram #foodie #foodmagazine #donahay #marthstewart #womenbiz #kosherfoodie #kitchen #gargeran #spring #springtwists #dijonmustard dסדנאותאוכל #אביבס
שואלים אותי מה כל כך מיוחד בחצי האי פיליון? והתשובה הכי מהירה שלי היא להגיד שזה הבית השני שלי שהים והשקט , היערות והטבע, האנשים החמים והאוכל הים תיכוני עושים לי את זה ביג טיים אז אם גם אתם אוהבי קולינריה ים תיכונית תכלס- יוונית יהיו 4 טיולי קיץ קולינריים בחצי האי פליון , נעשה יחד חגיגה יוונית אמיתית 12.-17 ליוני 24-29 ליוני 26-31 לאוגוסט - מלאה 2-7 לספטמבר - נותר מקום לזוג יאמס עוד פרטים אצלי בשמחה #amitdonsky #pirozhki_ii #greecefood #sumertime #womenbiz #foodpo #foodbloggerpro #gargeran #homemadefood #kosherfoodie #foodie #greece #travelgreece #goodvibes #goodfood #seefood #טיולקולינרי #סדנאותאפייה #סדנאותאוכל #סדנאות #יוון✈️ #אוהביאוכל #אוהבייון #meditorenianfood
חלומות מתגשמים אני יודעת את זה אני מתרגשת להשיק את ה" בייבי" החדש שלנו טיולי אוכל וסדנאות בחצי האי פיליון המקום הכי יפה בעולם המקום שבו צבעי הכחול והירוק הופכים יחד לציור נפלא אם תרצו לחוות את היופי הטעים הזה יחד איתנו אתם מוזמנים לקבלת תאריכים פרטים וכו... הטיולים מתחילים ביוני הקרוב אפשר להשאיר כאן הודעה ואשמח לשלוח יאמס חברים. . . . . #amitdonsky #visualization_ii#greece #greecefood #sumertime #sumerfood #hotelolga #freshfood #mediterraneandiet #foodpo #foodblogger #foodstagram #foodstyling #womenbiz #workshop #foodworkshop #סדנאותאוכ##סדנאות
הלוו פברואר הגעת לנו בטוב , בוקר של שמש בלי גשם ובלי רוח אצלי החודש שתי סדנאות אירוח למי שלא מכיר עדיין, טכניקות פשוטות לבישול ביתי מעולה הסדנאות ברחובות פרטים נוספים אצלי, מוזמנים בכיף❤ 17.02 בשעה 18.30 מרק קרם סלרי בשמנת בליני עם קרם גבינת שום סלט תפוחי אדמה כפרי באיולי חרדל סלט ברוקולי,כרובית ואבוקדו לאזניה של חורף בשלושה סוגי פטריות קיש זוקיני כפרי קלאפוטי פירות יער פטיפור שוקולד בחלבה. . . . . . . #amitdonsky #focusedattention_ii #foodpo #foodblogger #foodie #gargeran #kosherfoodie #winterfoodporn #winterfood #bakery #struberry #sweets #disert #homemade #homemadefood #womenbiz #style #magazine_food #marthstewart #donahay #סדנאותאפייה #סדנאותבישול #סדנאותאוכל #סדנאות
מי,מי לא אוהב דייסת שוקולד בחורף? כדי להקל על המודי של יום ראשון תתחילו לחשוב כבר בצהריים על הדייסה שתכינו לעצמכם בערב אז מה צריך? חלב או חלב סויה קורנפלור קקאו שוקולד וקצת סוכר ויאייי, זה עושה טוב על הנשמה שבוע טוב. . . . . . #amitdonsky #brownies_ii #foodpo #foodblogger #israelfood #israelikitchen #gargeran #chocolatelover #chocolate🍫 #sweets #winterfoodporn #winterfood#kidsfood #womenbiz #marthstewart #donahay #foodmagazine #אוכלחורפי #אוכלבייתי #מתוקים #אוכללילדים #אוכללילה
כשתוקפת אותי בעשר בלילה חולשה לפוקאצ'ה * תכלס - מותר רק בחורף כשקר (: . . . . . #amitdonsky #bakery #homemadefood #vegetarian #winterfood #ii_community #foodie #foodpo #foodmagazine #foodstagram #foodblogger #foodstayling #kosherfoodie #weekendfood #italianfood
צהריים לייט, שומר,שמיר, מלפפונים והמון לימון ושמן זית וכן, גם בייגל טרי לטבול ברוטב הטעים הזה. . . . .#amitdonsky #winterfoodporn #winterfood #freshfood #vegan #vegetarian #esyfood #kosherfoodie #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodblogger #salad #lunchtime #doc_ii
לפעמים המשוואה של טעים ויפה היא הפוכה לגמרי מול קלות ופשטות ההכנה ככל שהפער הזה גדול ככה אני מבסוטית יותר, כי אז אני מרגישה ששיחקתי אותה עם מתכון באיזי וטעם מעולה הפעם- פיצה מהירה של בצק עלים והמון עלים ירוקים. . . . . . #hopi_ii #amitdonsky #esyfood #winterfood #winterfoodporn #kosherfoodie #kitchen #lunchtime #dinner #pizzatime #foodpo #foodbloggerpro #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #vegetarian #womenbiz #פיצה #קלהכנה #ארוחותערב #אוכלחורפי
חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים. אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים, ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף והרבה אהבה בלב❤ . . . . . . . #magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף
top 10
עוגת תותים בחושה

עוגת תותים בחושה | אהבה שלי בלב

עוגת תותים בחושה, למה דווקא פשוטה כזו?כי קיבלתי השבוע  לפחות  עשרים בקשות למתכון הזה ואני מנצלת היטב  את עונת התותים, כל עוד יש תותים  אני עושה הכל איתם

קרא עוד »
זוקיני ממולאים

קישואי זוקיני ממולאים | כמו ביוון

יש קציצות שהן  מסתתרות  להן
בתוך קישואי זוקיני  ממולאים ירוקים ירוקים
ואני לפעמים כל כך אוהבת להתחכם עם בשר טחון
ולהפוך אותו למשהו שהוא קצת יותר מקציצות סבתא

קרא עוד »
לביבות ירק

לביבות ירק | אפויות ובריאות

לביבות ירק אפויות
הן אהבה חדשה שלי (עדיין מתאהבת..)
הכנתי אותן היום במיוחד לארוחת ערב
לביבות ירק  שאני מוסיפה להן קמח חומוס
שנותן להן טעם וריח מעולה.

קרא עוד »
מרק עגבניות

מרק עגבניות | חורף בצלחת

זמן למרק עגבניות אדום אדום ומחמם לב סמיך, וכל כך פשוט להכנה תכלס- עד שלא תכינו בעצמכם  לא תאמינו לי.ארוחת הערב האולטימטיבית

קרא עוד »
מעמול

מעמול | נצרת אצלי במטבח

נצרת הפתיעה אותנו, בעיקר בתי המאפה המתוקים והאנשים המקסימים אכלנו כנאפה מופלאה,מעמול נהדר, קטאייף שהכינו ממש לעיננו ובקלוואה טרייה

קרא עוד »
עוגת גבינה תותים חורפית

עוגת גבינה ותותים חורפית | הלו 2020

חשבתי לעצמי איך אפשר לשמח ולהפתיע אתכם לחגוג בקטנה את סיום השנה בחרתי עוגת גבינה ותותים חורפית איתה אני רוצה כל כך  להודות ולספר לכם,  כמה מרגשות התגובות שלכם

קרא עוד »

ניוקי גבינות |

מתחשק  לי מאוד להפריך את הפחד מהכנת ניוקי בייתי השבוע הכנתי כבר פעמיים  ניוקי גבינות הם כל כך פשוטים להכנה וכל כך נפלאים ומתאימים פיקס למזג האוויר החורפי

קרא עוד »
follow-me-on-facebook
אני יורדת לטייל עם טוטו שלי והפריחה בחוץ פשוט מטורפת , צהוב וירוק וסגול והכל יחד מזכיר לי שאוטוטו יגמרו הימים הקרים והשמש תחזור ויהיה כיף וימים ארוכים עם הרבה אור בינתיים אני קוטפת פרחי חרדל עדינים ויפיפים ומניחה על גבינת לבנה שום ושמן זית . תודו שזה יפה כמו ציור ואגב, צילם את זה בועז לביא. . . . . #amitdonsky #wiejskieziemniaczkikoperek_ii #foodpo #foodstyling #foodworkshop #foodstagram #foodie #foodmagazine #donahay #marthstewart #womenbiz #kosherfoodie #kitchen #gargeran #spring #springtwists #dijonmustard dסדנאותאוכל #אביבס
שואלים אותי מה כל כך מיוחד בחצי האי פיליון? והתשובה הכי מהירה שלי היא להגיד שזה הבית השני שלי שהים והשקט , היערות והטבע, האנשים החמים והאוכל הים תיכוני עושים לי את זה ביג טיים אז אם גם אתם אוהבי קולינריה ים תיכונית תכלס- יוונית יהיו 4 טיולי קיץ קולינריים בחצי האי פליון , נעשה יחד חגיגה יוונית אמיתית 12.-17 ליוני 24-29 ליוני 26-31 לאוגוסט - מלאה 2-7 לספטמבר - נותר מקום לזוג יאמס עוד פרטים אצלי בשמחה #amitdonsky #pirozhki_ii #greecefood #sumertime #womenbiz #foodpo #foodbloggerpro #gargeran #homemadefood #kosherfoodie #foodie #greece #travelgreece #goodvibes #goodfood #seefood #טיולקולינרי #סדנאותאפייה #סדנאותאוכל #סדנאות #יוון✈️ #אוהביאוכל #אוהבייון #meditorenianfood
חלומות מתגשמים אני יודעת את זה אני מתרגשת להשיק את ה" בייבי" החדש שלנו טיולי אוכל וסדנאות בחצי האי פיליון המקום הכי יפה בעולם המקום שבו צבעי הכחול והירוק הופכים יחד לציור נפלא אם תרצו לחוות את היופי הטעים הזה יחד איתנו אתם מוזמנים לקבלת תאריכים פרטים וכו... הטיולים מתחילים ביוני הקרוב אפשר להשאיר כאן הודעה ואשמח לשלוח יאמס חברים. . . . . #amitdonsky #visualization_ii#greece #greecefood #sumertime #sumerfood #hotelolga #freshfood #mediterraneandiet #foodpo #foodblogger #foodstagram #foodstyling #womenbiz #workshop #foodworkshop #סדנאותאוכ##סדנאות
הלוו פברואר הגעת לנו בטוב , בוקר של שמש בלי גשם ובלי רוח אצלי החודש שתי סדנאות אירוח למי שלא מכיר עדיין, טכניקות פשוטות לבישול ביתי מעולה הסדנאות ברחובות פרטים נוספים אצלי, מוזמנים בכיף❤ 17.02 בשעה 18.30 מרק קרם סלרי בשמנת בליני עם קרם גבינת שום סלט תפוחי אדמה כפרי באיולי חרדל סלט ברוקולי,כרובית ואבוקדו לאזניה של חורף בשלושה סוגי פטריות קיש זוקיני כפרי קלאפוטי פירות יער פטיפור שוקולד בחלבה. . . . . . . #amitdonsky #focusedattention_ii #foodpo #foodblogger #foodie #gargeran #kosherfoodie #winterfoodporn #winterfood #bakery #struberry #sweets #disert #homemade #homemadefood #womenbiz #style #magazine_food #marthstewart #donahay #סדנאותאפייה #סדנאותבישול #סדנאותאוכל #סדנאות
מי,מי לא אוהב דייסת שוקולד בחורף? כדי להקל על המודי של יום ראשון תתחילו לחשוב כבר בצהריים על הדייסה שתכינו לעצמכם בערב אז מה צריך? חלב או חלב סויה קורנפלור קקאו שוקולד וקצת סוכר ויאייי, זה עושה טוב על הנשמה שבוע טוב. . . . . . #amitdonsky #brownies_ii #foodpo #foodblogger #israelfood #israelikitchen #gargeran #chocolatelover #chocolate🍫 #sweets #winterfoodporn #winterfood#kidsfood #womenbiz #marthstewart #donahay #foodmagazine #אוכלחורפי #אוכלבייתי #מתוקים #אוכללילדים #אוכללילה
כשתוקפת אותי בעשר בלילה חולשה לפוקאצ'ה * תכלס - מותר רק בחורף כשקר (: . . . . . #amitdonsky #bakery #homemadefood #vegetarian #winterfood #ii_community #foodie #foodpo #foodmagazine #foodstagram #foodblogger #foodstayling #kosherfoodie #weekendfood #italianfood
צהריים לייט, שומר,שמיר, מלפפונים והמון לימון ושמן זית וכן, גם בייגל טרי לטבול ברוטב הטעים הזה. . . . .#amitdonsky #winterfoodporn #winterfood #freshfood #vegan #vegetarian #esyfood #kosherfoodie #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodblogger #salad #lunchtime #doc_ii
לפעמים המשוואה של טעים ויפה היא הפוכה לגמרי מול קלות ופשטות ההכנה ככל שהפער הזה גדול ככה אני מבסוטית יותר, כי אז אני מרגישה ששיחקתי אותה עם מתכון באיזי וטעם מעולה הפעם- פיצה מהירה של בצק עלים והמון עלים ירוקים. . . . . . #hopi_ii #amitdonsky #esyfood #winterfood #winterfoodporn #kosherfoodie #kitchen #lunchtime #dinner #pizzatime #foodpo #foodbloggerpro #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #vegetarian #womenbiz #פיצה #קלהכנה #ארוחותערב #אוכלחורפי
חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים. אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים, ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף והרבה אהבה בלב❤ . . . . . . . #magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף
הירשמו לקבלת כל מתכון שמתפרסם ישירות למייל
top 10

המתכונים שהכי אהבתם -