עוגיות שיבולת שועל שוקולד | כאלה שנגמרות מהר

אני נמצאת כל כך הרבה שעות בבית
כן, קורונה (מניחה שגם אתן)
שותה קפה וגם תה (:
אז איך אפשר בלי עוגיות?
ולי יש סטייה מוכרת של מלא צנצנות של עוגיות על השיש במטבח
אספנית קופסאות , צנצנות וכו במיוחד בשביל העוגיות
עוגיות שיבולת שועל שוקולד
קלות וממכרות
גם כי הן טעימות וגם כי כל כך פשוט להכין אותן
לא מצננים ולא מקררים
כשמתחשק  לי עוגיות  מהירות
כאלו שלא מתעסקים איתן הרבה
תכלס- הבחירה הראשונה שלי  הן העוגיות האלה
ולגבי שיבולת שועל יש לה כל כך הרבה ייתרונות תזונתיים
ששווה לגמרי להתחיל לאפות איתה
ערך קלורי נמוך, ערך גליקמי נמוך, מעולה לעור הפנים
בגדול – יאללה להכניס לתפריט
ואגב, אני מאוד אוהבת להוסיף למרקי החורף שלי  שיבולת שועל
המרק הופך לקטיפתי סמיך ומשביע בלי טיפת קמח , תנסו גם זה נהדר

עוגיות שיבולת שועל שוקולד

כ-20 יחידות בגודל בינוני

מצרכים:

100 גרם חמאה רכה
1/3 כוס סוכר חום
קורט מלח
1 ביצה
11/2 כוסות שיבולת שועל (לא אינסטנט) אחרי הרבה שאלות שלכן  (: כוס וחצי שיבולת שועל עבה
1/2 כוס קמח
1 כפית אבקת אפייה
100 גרם שוקולד מריר קצוץ לצ'אנקים גסים
1/4 כוס צימוקים(לא חובה) או אגוזי מלך קצוצים(ממש מוסיף טעם)

הכנה:

1.מקציפים במיקסר את החמאה והסוכר עד לקבלת קרם חלק ( אפשר גם במטרפה ידנית ) מוסיפים את המלח
2.מוסיפים את הביצה ומערבלים רק עד לקבלת בלילה אחידה
3. מכניסים לבלילה את שיבולת השועל את הקמח ואבקת האפייה  ואת האגוזים , מערבבים בעזרת כף גדולה  כשהתערובת אחידה מוסיפים את השוקולד ומערבבים שוב
4.מחממים תנור ל 170 מעלות ומרפדים שתי תבניות בנייר אפייה
5. מרטיבים מעט את כפות הידיים מגלגלים כדורים קטנים ומניחים במרווחים של לפחות 2 ס"מ על התבנית
6.בעזרת הידיים פוחסים ומשטחים את העוגיות ואופים כ 17-20 דקות עד להזהבת העוגיות. שומרים בצנצנת סגורה היטב עד שבועיים

35
השאירו תגובה:

avatar
15 Comment threads
20 Thread replies
18 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
17 Comment authors
עמית דונסקויאסתר לב רוןפנינה זעפרנילחמיש עדינהענבל Recent comment authors
  עקוב אחר פוסט זה:  
חדש ישן
Notify of
אסתר לב רון
Guest
אסתר לב רון

היי האם אפשר להשתמש בשוקולד צ'יפס?

פנינה זעפרני
Guest
פנינה זעפרני

יצא מצוין!! תודה רבה!

לחמיש עדינה
Guest
לחמיש עדינה

הכנסתי עכשיו לתנור נראה טוב יצאו לי 27 עוגיות
אם הייתי מקפידה בגודל ניה יוצא 30
תודה

ענבל
Guest
ענבל

היי עמית, יצאו לי בערך 20 עוגיות (די קטנות)… ראיתי שבמתכון כתוב 30 בינוניות

מורן
Guest
מורן

סוכר חום כהה או דמררה?

עמנואל
Guest
עמנואל

הי. סוכר חום כהה או סוכר בהיר דמררה?

אלינור
Guest
אלינור

מתכון מושלם! העוגיות יצאו נפלא! תודה!!

Sjdjsjhdhd
Guest
Sjdjsjhdhd

11 כוסות שיבולת שועל???

שוש
Guest
שוש

מה הכוונה שיבולת שועל לא אינסטנט?מקופסה לא מתאים?או שעדיף מחנות טבע?

טעחנטכנחחכ
Guest
טעחנטכנחחכ

כמה קלוריות יש העוגה?

Suzi
Guest
Suzi

מה אפשר במקום חמאה
תודה מראש על התשובה

מירב
Guest
מירב

האם שיבולת שועל דקה או עבה?

טל טל
Guest
טל טל

אפשר להמיר את החמאה בחצי כוס שמן?

קרן
Guest
קרן

הי ,
אני בדיוק מכינה, בטוח שלא ממיסים את החמאה? הם לא ממש מתערבבים יחד המרכיבים…והחמאה כבר בטמפ' החדר.

פנינה זעפרני
Guest
פנינה זעפרני

היי,
נראה מתכון מעולה. האם צריך שיבולת שועל עבה או דקה?

וויני
Guest
וויני

עמית יקרה
המתכון המעולההההה הזה שלך פורסם באיזה ספרון של לאשה ועם תחליף סוכר.
אז ארשה לעצמי "להזהיר" פה אנשים.
העוגיות האלה טעימות ברמותתתת,
מתחסלות בצ'יק
ואנשים ישגעו אתכם להכין שוב ושוב ושוב.
ברגע זה אני זוללת עוגייה כזאת, מהקופסא שהחבאתי לעצמי בפריזר.

הילה
Guest
הילה

עבה