עוגיות שיבולת שועל שוקולד | כאלה שנגמרות מהר

אני נמצאת כל כך הרבה שעות בבית
כן, קורונה (מניחה שגם אתן)
שותה קפה וגם תה (:
אז איך אפשר בלי עוגיות?
ולי יש סטייה מוכרת של מלא צנצנות של עוגיות על השיש במטבח
אספנית קופסאות , צנצנות וכו במיוחד בשביל העוגיות
עוגיות שיבולת שועל שוקולד
קלות וממכרות
גם כי הן טעימות וגם כי כל כך פשוט להכין אותן
לא מצננים ולא מקררים
כשמתחשק  לי עוגיות  מהירות
כאלו שלא מתעסקים איתן הרבה
תכלס- הבחירה הראשונה שלי  הן העוגיות האלה
ולגבי שיבולת שועל יש לה כל כך הרבה ייתרונות תזונתיים
ששווה לגמרי להתחיל לאפות איתה
ערך קלורי נמוך, ערך גליקמי נמוך, מעולה לעור הפנים
בגדול – יאללה להכניס לתפריט
ואגב, אני מאוד אוהבת להוסיף למרקי החורף שלי  שיבולת שועל
המרק הופך לקטיפתי סמיך ומשביע בלי טיפת קמח , תנסו גם זה נהדר

עוגיות שיבולת שועל שוקולד

כ-20 יחידות בגודל בינוני

מצרכים:

100 גרם חמאה רכה
1/3 כוס סוכר חום
קורט מלח
1 ביצה
11/2 כוסות שיבולת שועל (לא אינסטנט) אחרי הרבה שאלות שלכן  (: כוס וחצי שיבולת שועל עבה
1/2 כוס קמח
1 כפית אבקת אפייה
100 גרם שוקולד מריר קצוץ לצ'אנקים גסים
1/4 כוס צימוקים(לא חובה) או אגוזי מלך קצוצים(ממש מוסיף טעם)

הכנה:

1.מקציפים במיקסר את החמאה והסוכר עד לקבלת קרם חלק ( אפשר גם במטרפה ידנית ) מוסיפים את המלח
2.מוסיפים את הביצה ומערבלים רק עד לקבלת בלילה אחידה
3. מכניסים לבלילה את שיבולת השועל את הקמח ואבקת האפייה  ואת האגוזים , מערבבים בעזרת כף גדולה  כשהתערובת אחידה מוסיפים את השוקולד ומערבבים שוב
4.מחממים תנור ל 170 מעלות ומרפדים שתי תבניות בנייר אפייה
5. מרטיבים מעט את כפות הידיים מגלגלים כדורים קטנים ומניחים במרווחים של לפחות 2 ס"מ על התבנית
6.בעזרת הידיים פוחסים ומשטחים את העוגיות ואופים כ 17-20 דקות עד להזהבת העוגיות. שומרים בצנצנת סגורה היטב עד שבועיים

3.6 27 votes
Article Rating
עקוב אחר פוסט זה:
Notify of
guest
39 Comments
חדש
ישן
Inline Feedbacks
View all comments
יעלי
יעלי
2 years ago

היי,
אין לי סוכר חום ואני רוצה להכין עכשיו את העוגיות.
מה הכמות שאני צריכה לשים בסוכר לבן במקום החום?

וגם – העוגיות יוצאות קראנצ'יות או רכות?

סבינה אושרת
סבינה אושרת
2 years ago

היי,
אפשר שוקולד ללא סוכר?

אסתר לב רון
אסתר לב רון
2 years ago

היי האם אפשר להשתמש בשוקולד צ'יפס?

פנינה זעפרני
פנינה זעפרני
2 years ago

יצא מצוין!! תודה רבה!

לחמיש עדינה
לחמיש עדינה
2 years ago

הכנסתי עכשיו לתנור נראה טוב יצאו לי 27 עוגיות
אם הייתי מקפידה בגודל ניה יוצא 30
תודה

ענבל
ענבל
2 years ago

היי עמית, יצאו לי בערך 20 עוגיות (די קטנות)… ראיתי שבמתכון כתוב 30 בינוניות

מורן
מורן
2 years ago

סוכר חום כהה או דמררה?

עמנואל
עמנואל
2 years ago

הי. סוכר חום כהה או סוכר בהיר דמררה?

אלינור
אלינור
2 years ago

מתכון מושלם! העוגיות יצאו נפלא! תודה!!

Sjdjsjhdhd
Sjdjsjhdhd
2 years ago

11 כוסות שיבולת שועל???

שוש
שוש
2 years ago

מה הכוונה שיבולת שועל לא אינסטנט?מקופסה לא מתאים?או שעדיף מחנות טבע?

טעחנטכנחחכ
טעחנטכנחחכ
2 years ago

כמה קלוריות יש העוגה?

Suzi
Suzi
2 years ago

מה אפשר במקום חמאה
תודה מראש על התשובה

מירב
מירב
2 years ago

האם שיבולת שועל דקה או עבה?

טל טל
טל טל
2 years ago

אפשר להמיר את החמאה בחצי כוס שמן?

קרן
קרן
2 years ago

הי ,
אני בדיוק מכינה, בטוח שלא ממיסים את החמאה? הם לא ממש מתערבבים יחד המרכיבים…והחמאה כבר בטמפ' החדר.

פנינה זעפרני
פנינה זעפרני
2 years ago

היי,
נראה מתכון מעולה. האם צריך שיבולת שועל עבה או דקה?

וויני
וויני
2 years ago

עמית יקרה
המתכון המעולההההה הזה שלך פורסם באיזה ספרון של לאשה ועם תחליף סוכר.
אז ארשה לעצמי "להזהיר" פה אנשים.
העוגיות האלה טעימות ברמותתתת,
מתחסלות בצ'יק
ואנשים ישגעו אתכם להכין שוב ושוב ושוב.
ברגע זה אני זוללת עוגייה כזאת, מהקופסא שהחבאתי לעצמי בפריזר.

הילה
הילה
2 years ago

עבה