עמית דונסקוי

סלט קינואה כל טוב
משלב פריכות ורכות, מתיקות וחמצמצות.
שלא לדבר על היופי שלו שממיס אותי בכל פעם מחדש

מאפה פרג בפילו אהוב עלי במיוחד
כיוון  שהשילוב הזה של פרג ופילו מצליח להביא הביתה קונדטוריה עילית
ואם מוסיפים לזה גלידת וניל  זו בכלל חגיגה

מי אמר שלהכין ריזוטו זה מסובך?
ולמה בעצם הפחידו אותנו ?
כל כך הרבה דברים נכתבו ונאמרו על המנה הזו
שמתחשק לי לעשות לזה סוף

הקיץ הוא בדיוק מה שנקרא עונת ה"מלפפונים"
עוגות עשירות   out דיזרטים מפתים של שוקולד   out גלידת יוגורט קלילה in
בסוף השבוע הזה אצלי על השולחן גלידת יוגורט קלילה

אצלנו בבית  כרוב ממולא היה מנה די סטנדרטית
אף פעם לא שמעתי את אמא שלי מקטרת שזו עבודה קשה
או שכרוב ממולא  הוא  תבשיל מסובך
כנראה שזו הסיבה שלא נבהלתי אף פעם מהכנת כרוב ממולא

מאוד אוהבת בקייץ  לבשל עם טעמים אסייתים
אוכל פשוט, לא מורכב בטעמים מרעננים
אורז וירקות ירוקים – ארוחה קטנה  שמגיעה כהפתעה
בהגשה קצת אחרת