עמית דונסקוי

פחזניות  עם גלידה – פשוט מהיר ואלגנטי
נמלא את הפחזניות בגלידה טובה(כדי לקצר תהליכים)  ונזגג בשוקולד מריר משובח.
מבטיחה שאחרי כמה ניסיונות  מתרגלים לבצק וההכנה הופכת להיות כיפית במיוחד

עוגת גבינה אפויה שכזו,מקבלת אפקט מדהים של טעם וצבע עם ריבת קליפות התפוזים
אשר מוסיפה עומק לטעם המאוד בסיסי של עוגת הגבינה והופכת אותה לעוגת גבינה אפויה מיוחדת ועוקצת

קציצות עדשים יכולות להתאים כמעט לכל ארוחה עם לחם או בלי
אפשר לטבול אותן בסלסה של עגבניות ולהוסיף יוגורט ואז מתקבלת ארוחה מהירה וכיפית
תזכרו תמיד שבעדשים ירוקות יש שפע של חלבון.

השבוע  הכנתי עוגת גבינה קרה עם חמאת בוטנים, אז אל תרימו גבה ואל תעקמו את האף כי  העוגה כל כך טעימה שאי אפשר להפסיק ליישר אותה, ואוזני המן …יחכו לשנה הבאה

עוגות קטנות פריכות ואלגנטיות טארט ולנטיין אני קוראת להן, אפשר גם להכין אותן כעוגה אחת גדולה.
העוגות האלה תמיד מעוררות התפעלות בעיקר בגלל השילוב של הבצק הפריך והריבה שמתפרצת ממנו

הפעם הפוקצ'ה היא במקום צלחת, מניחה במרכז השולחן פוקצ'ה ועליה שקשוקה חריפה אש,
בוצעים בכיף נתח מהבצק הנהדר הזה וטובלים ברוטב .