פאי חזה עוף

פאי חזה עוף | ספידי פאי

פאי חזה עוף -הוא טעים  הוא מזין
ולא תאמינו כמה מהר הוא מוכן
זו ארוחה נהדרת  שיכולה להשאר במקרר
ולהספיק גם ליומיים באמצע השבוע
לקחת לעבודה
לאכול בבית
  ואפילו כארוחת ערב  חמה בחורף

קיש ערמונים

קיש ערמונים | קיש חורף פריזאי שלי

בצק פריך עדין ומתפורר,מלית אוורירית ותפוחה עם ערמונים ששוקעים בה ברוגע,פשוט קיש ערמונים מושלם! כדי שהכנת הקיש תהיה פשוטה וקלה, הערמונים בתוכו הם משקיות וואקום שנמכרות בסופרים. (ובלי הרבה עבודת קילוף ופצ'קריי) פריז כנראה אפורה וסגרירית היום, אצלי במטבח חם ונעים  ויש ריח עדין של ערמונים