טארט גבינה דבש

טארט גבינה דבש | שיק של חג

התאהבתי בשקדים שניצבים להם על העוגה בעדינות וברוך וככה נולד לו  טארט גבינה דבש, כל כך חגיגי שמייד הבנתי שזו עוגת החג שלנו לראש השנה

בסבוסה

בסבוסה | עוגת סולת

בהשראת הטיולים שלנו לירוחם והרצון להמתיק את הימים האפורים שלנו בסבוסה נראית לי הכי מתאימה,  הפעם עוגת סולת מהממת שמי שעדיין לא טעם זה הזמן לטבילת האש.

גלידת קפה ואגוזים | עוגה של קיץ

גלידת קפה ואגוזים היא עוגת הקיץ האולטימטיבית שלי תשאלו למה? כי..הבישקוטים – מהסופר ההקצפה – מהירה התנור – מחוץ לתחום והתוצאה – עוגה אחת מהממת

שטרודל שוקולד

שטרודל שוקולד | המגולגלות הכי שוות

אחד מזיכרונות הילדות הכי מתוקים שלי הוא שטרודל שוקולד של אמא שלי תכלס – לא שוקולד ולא נעליים (:קקאו סוכר ומרגרינה אבל הריח הנהדר שלו נשאר תמיד אצלי  בקצה האף

קוביות גלידה

קוביות גלידה | חגיגה של קינוחי קיץ

כבר בקיץ הקודם  לא הפסקתי להכין המון קוביות גלידה כאלה , הן טעימות בטירוף קטנות ומגניבות (ולכן בלי מיליון קלוריות) אלו בדיוק מתוקי הקיץ שלי

עוגת תפוזים קוקוס

עוגת תפוזים קוקוס | סוף עונת התפוזים

אז מה נפל עלי להכין פתאום בסוף עונת ההדרים עוגת תפוזים קוקוס? זו אחת הדרכים להפרד מהאביב ולא לזרוק תפוזים ישנים שנותרו בסל במטבח. ויש עוד סיבה..

מאפינס פטל

מאפינס פטל | להרגיש קצת אירופה

כמי שנולדה כאן בארץ פירות יער טריים  מטריפים אותי תמיד מאפינס פטל  הוא אחד מהמועדפים שלי אפילו המחיר הבלתי שפוי של קופסת פטל טרי לא מצליח לעצור אותי