שטרודל תפוחי עץ

שטרודל תפוחי עץ | כמו של פעם

זה הכי רחוק משטרודל תפוחי עץ עם בצק עלים קנוי כמה רחוק אתם שואלים? שנות אור אני עונה. זה שטרודל תפוחי עץ אמיתי כמו של פעם

שטרודל שוקולד

שטרודל שוקולד | המגולגלות הכי שוות

אחד מזיכרונות הילדות הכי מתוקים שלי הוא שטרודל שוקולד של אמא שלי תכלס – לא שוקולד ולא נעליים (:קקאו סוכר ומרגרינה אבל הריח הנהדר שלו נשאר תמיד אצלי  בקצה האף

שטרודל תפוחי עץ עגול

שטרודל תפוחי עץ עגול | קצת אוסטריה בבית

זה בדיוק הבצק של סבתא שלי  שכבר מזמן איננה
והבצק האהוב על אמא שלי הנהדרת שאופה עדיין כל כך טוב
היא ממלאה את הבצק בפירות יבשים ושומשום
או בריבת התות הנהדרת שלה
ולפעמים אפילו בפרג

שטרודל דובדבנים

שטרודל דובדבנים | הבצק המושלם

שטרודל דובדבנים עם בצק חמאה נהדר
וריבת דובדבנים שהכנתי בבית.
הריח של הריבה בזמן הבישול פשוט מהמם
הבצק פריך וללא טיפה של סוכר, המלית מתקתקה -חמוצה