זוקיני ממולאים

קישואי זוקיני ממולאים | כמו ביוון

יש קציצות שהן  מסתתרות  להן
בתוך קישואי זוקיני  ממולאים ירוקים ירוקים
ואני לפעמים כל כך אוהבת להתחכם עם בשר טחון
ולהפוך אותו למשהו שהוא קצת יותר מקציצות סבתא

כרוב ממולא

כרוב ממולא | של סבתא חוה

אצלנו בבית  כרוב ממולא היה מנה די סטנדרטית
אף פעם לא שמעתי את אמא שלי מקטרת שזו עבודה קשה
או שכרוב ממולא  הוא  תבשיל מסובך
כנראה שזו הסיבה שלא נבהלתי אף פעם מהכנת כרוב ממולא

כרוב ממולא

כרוב ממולא | אצלי כבר לא עם בשר ואורז

כרוב ממולא כמנה טבעונית צמחונית נהדרת
אני לגמרי בטוחה שלא יחסר לכם הטעם של הבשר
הבישול הארוך מעניק למנה טעמים עמוקים נפלאים.
טעמים חמצמצים  מרעננים ,טבע חורפי בתוך קדרה