חלת דבש

חלת דבש | חלת השבת שלי

יום חמישי הוא תמיד רגע כזה שמורידים בו הילוך גם כשהכל מסביב "רותח" ואולי דווקא בגלל זה אני מכינה חלת דבש  נהדרת כזו שתענוג שתהיה בבית

פרגיות בירקות כתומים

פרגיות בירקות כתומים | סתיו בחלוני

מנה שהיא הומאז' להלואין שחגגו השבוע לשלכת ולימים המתקצרים מנה צבעונית משמחת וקלילה להכנה פרגיות בירקות כתומים מנה שמתלבשת פיקס על ימי החורף הראשונים

טארט גבינה דבש

טארט גבינה דבש | שיק של חג

התאהבתי בשקדים שניצבים להם על העוגה בעדינות וברוך וככה נולד לו  טארט גבינה דבש, כל כך חגיגי שמייד הבנתי שזו עוגת החג שלנו לראש השנה

לחמניות ממולאות בשר

לחמניות ממולאות בשר | בהשראת ירוחם

השבוע אכלתי לחמניות ממולאות בשר אחרי תקופה מאוד ארוכה שלא טעמתי בשר כמה טעים זה היה לי, ליקקתי אצבעות אכלתי את הלחמנייה המשגעת הזו  השבוע בטיול שלנו לירוחם

סלט עגבניות שרי צלויות

סלט עגבניות שרי צלויות | שמש בתוך צלחת

סלט עגבניות שרי צלויות  מתאים לאירוח חגיגי וגם ככה סתם לארוחת ערב
תוסיפו לזה לחם כהה טרי וזיתי קלמטה  ותחגגו את הקיץ
כי  תכלס – אין ממש חגיגות אחרות

צילום : כפיר חרבי

מאפה פילאס בשכבות | וגם קוגל גבינה

זה גם טעים וגם יפה ולא מתוחכם מידי מאפה פילאס בשכבות סוג של מאפה בורקס, עם שכבות רכות ונימוחות של בצק שנמס בפה, ההכנה מהירה וקלה והטעם – גן עדן

מרק עגבניות קר

מרק עגבניות קר | וגם סלט שרי צלויות

באופן כללי הקיץ עבורי הוא החג של העגבניות סוף סוף יש עגבניות בשלות, אדומות ומתוקות וזה בדיוק הזמן לשתי מנות נהדרות וקלות מרק עגבניות קר וסלט שרי צלויות

פיצה מהירה

פיצה מהירה | כי אין לי זמן לשמרים

פטנט מהיר – פיצה מהירה
10 דקות עבודה
20 דקות אפייה
כבר אמרתי – פיצת אקספרס
אכן, לא תחליף לבצק שמרים
אבל לפעמים הפריכות והקראנצ'יות שלה
שווה אותו

עוגת גבינה לפבח

עוגת גבינה לפסח | המועדפת שלי

עוגת גבינה לפסח זה בדיוק מה שהתחשק לי משהו קר לא אפוי ובגדול גם די מהיר הימים ימי קורונה ועוגת הגבינה הזו כל כך נהדרת ומרימה מורל