מרנג עם קרם אוכמניות | מלכת היופי שלי
מרנג עם קרם אוכמניות
אם יש מלכת יופי לעוגות, זו בדיוק הנהדרת הזו!
נכון שהפעם העוגה מעט יותר מורכבת ויש קצת יותר אתגר באפייה אבל התוצאה מדהימה
נראה לי שלא תרצו לפספס .
מרנג עם קרם אוכמניות
אם יש מלכת יופי לעוגות, זו בדיוק הנהדרת הזו!
נכון שהפעם העוגה מעט יותר מורכבת ויש קצת יותר אתגר באפייה אבל התוצאה מדהימה
נראה לי שלא תרצו לפספס .
סלמון בסילאן וקארי אדום
מנה עיקרית מהממת ביופיה כזו שאפשר להכניס לתנור כשמתיישבים סביב השולחן
אני מכניסה את הדג לתנור ותוך 15 דקות מוציאה את הפלא
עוגה מושחתת שתקצור מחמאות, עוגה שהיא עונג צרוף
עם טעמים שוקולדים עמוקים מרירים שיושבים בול בפה אחרי ארוחה חגיגית
עוגת מוס שוקולד מושלמת עם בסיס קראנצ'י פטנטי במיוחד לפסח
הקיש הזה פשוט אבל כובש עם פטנט רשום שלי, בלי טיפת קמח
הקלתית עשויה פשוט מפירה תפוחי אדמה !
האמת שלא חשבתי על פסח, התחשק לי פשטידת -קיש
התוצאה היא קיש בטטה מעולה ועשיר
כרוב ממולא כמנה טבעונית צמחונית נהדרת
אני לגמרי בטוחה שלא יחסר לכם הטעם של הבשר
הבישול הארוך מעניק למנה טעמים עמוקים נפלאים.
טעמים חמצמצים מרעננים ,טבע חורפי בתוך קדרה
חומוס טוב אפשר להכין גם בבית-חד משמעית! בעצם, חומוס הכי טוב מכינים בבית.
אני יודעת שהכי פשוט לקפוץ לסופר ולקנות, אבל אני ממש בטוחה
שהטעם המשובח והערכים הבריאים של החומוס שתכינו בבית עוקפים בסיבוב כל חומוס קנוי.
עוגת שוקולד קפה מהממת וחגיגית במיוחד, בעיקר לכבוד החורף שנחת עלינו. תמיד אהבתי לאפות עם קפה, אוהבת את השילוב המריר מתקתק, אוהבת את הצבעים, את ריח הקפה, כזה שאין לטעות בו ובעיקר את הטעם.
יש את הימים האלה שמתחשק משהו מתוק ליד הקפה, אבל מתוק שהוא באמת homemade כזה שאופים בבית וטועמים ישר מהתבנית עוד לפני שהעוגיות מתקררות. עוגיות שקדים דקיקות אלגנטיות, בלי טיפת גלוטן או שומן.
סלט חורף ישראלי יפיפה, ציורי, זוגי ורומנטי במיוחד. אז אם אתם תוהים בעניין, יש תותים בסלט והוא לא מתוק, הוא ממש התגלמות החורף שלנו בצלחת – ירקות שורש, דבש והעוקץ המופלא, גבינת קממבר – זה טעים – זה מעולה!
מוס שוקולד בגרסה המהירה והאוורירית. מסוג מתכוני הפטנט המהירים שאני אוהבת כל כך, מתכון בטוח ותוצאה נהדרת במיוחד. ושישאר ביננו, מי לא אוהב פטנטים וקיצורי דרך במטבח? אפילו אני.