about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7 ומסתובבת בעולם
כדי למצוא השראות, טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות, כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

קציצות פרסה ועוף

קציצות פרסה ועוף | הקציצות של סבתא

הן כל כך טעימות נהדרות קלילות ועדינות, קריספיות מבחוץ ורכות ונימוכות בתוכן
קציצות פרסה ועוף אני מטגנת אותן אבל גם באפייה הן נהדרות
אפילו ילדים שלא נוגעים בבשר טורפים אותן

חיתוכיות חמאת בוטנים

חיתוכיות חמאת בוטנים | קוביות של אושר

משלוח מנות שהוא לא רק טעים אש אלא גם נוטף שיק והכל בעשר דקות
תשאירו חתיכה קטנטנה מהחיתוכיות פלא האלה לקפה J ותגידו לי תודה. כמה שהן טעימות -חיתוכיות חמאת בוטנים

קיש כרישה וטרגון

קיש כרישה וטרגון | קיש פרובאנסי

קיש כרישה וטרגון הוא השראה שקבלתי מהביקור האחרון בפרובאנס.
כשהגעתי הביתה החלטתי לשחזר את הקיש והנה הוא כאן ואפילו טעים יותר.

טארט בצק עלים בקרם שקדים

טארט בצק עלים בקרם שקדים | פיטיבייה מרציפן

טארט בצק עלים בקרם שקדים  כל כך טעים, כל כך פשוט וכל כך  אלגנטי
הצרפתים נוהגים לאפות אותו  בעיקר ביום שאחרי חג המולד אבל אצלי בבית הוא הפך לאורח קבוע בעיקר כשמגיעים אורחים בהפתעה

עוגת גבינה אפויה

עוגת גבינה אפויה | עוגת גבינה תפוזינה

עוגת גבינה אפויה שכזו,מקבלת אפקט מדהים של טעם וצבע עם ריבת קליפות התפוזים
אשר מוסיפה עומק לטעם המאוד בסיסי של עוגת הגבינה והופכת אותה לעוגת גבינה אפויה מיוחדת ועוקצת

קציצות עדשים

קציצות עדשים | ארוחה מושלמת בתוך באגט

קציצות עדשים יכולות להתאים כמעט לכל ארוחה עם לחם או בלי
אפשר לטבול אותן בסלסה של עגבניות ולהוסיף יוגורט ואז מתקבלת ארוחה מהירה וכיפית
תזכרו תמיד שבעדשים ירוקות יש שפע של חלבון.

טארט ולנטיין

טארט ולנטיין | לבבות ורודים

עוגות קטנות פריכות ואלגנטיות טארט ולנטיין אני קוראת להן, אפשר גם להכין אותן כעוגה אחת גדולה.
העוגות האלה תמיד מעוררות התפעלות בעיקר בגלל השילוב של הבצק הפריך והריבה שמתפרצת ממנו

הירשמו לקבלת עידכונים על כל מתכון שמתפרסם

about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7
ומסתובבת בעולם כדי למצוא השראות,
טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים
ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות,
כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים
שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

follow-me-on-facebook
אני יורדת לטייל עם טוטו שלי והפריחה בחוץ פשוט מטורפת , צהוב וירוק וסגול והכל יחד מזכיר לי שאוטוטו יגמרו הימים הקרים והשמש תחזור ויהיה כיף וימים ארוכים עם הרבה אור בינתיים אני קוטפת פרחי חרדל עדינים ויפיפים ומניחה על גבינת לבנה שום ושמן זית . תודו שזה יפה כמו ציור ואגב, צילם את זה בועז לביא. . . . . #amitdonsky #wiejskieziemniaczkikoperek_ii #foodpo #foodstyling #foodworkshop #foodstagram #foodie #foodmagazine #donahay #marthstewart #womenbiz #kosherfoodie #kitchen #gargeran #spring #springtwists #dijonmustard dסדנאותאוכל #אביבס
שואלים אותי מה כל כך מיוחד בחצי האי פיליון? והתשובה הכי מהירה שלי היא להגיד שזה הבית השני שלי שהים והשקט , היערות והטבע, האנשים החמים והאוכל הים תיכוני עושים לי את זה ביג טיים אז אם גם אתם אוהבי קולינריה ים תיכונית תכלס- יוונית יהיו 4 טיולי קיץ קולינריים בחצי האי פליון , נעשה יחד חגיגה יוונית אמיתית 12.-17 ליוני 24-29 ליוני 26-31 לאוגוסט - מלאה 2-7 לספטמבר - נותר מקום לזוג יאמס עוד פרטים אצלי בשמחה #amitdonsky #pirozhki_ii #greecefood #sumertime #womenbiz #foodpo #foodbloggerpro #gargeran #homemadefood #kosherfoodie #foodie #greece #travelgreece #goodvibes #goodfood #seefood #טיולקולינרי #סדנאותאפייה #סדנאותאוכל #סדנאות #יוון✈️ #אוהביאוכל #אוהבייון #meditorenianfood
חלומות מתגשמים אני יודעת את זה אני מתרגשת להשיק את ה" בייבי" החדש שלנו טיולי אוכל וסדנאות בחצי האי פיליון המקום הכי יפה בעולם המקום שבו צבעי הכחול והירוק הופכים יחד לציור נפלא אם תרצו לחוות את היופי הטעים הזה יחד איתנו אתם מוזמנים לקבלת תאריכים פרטים וכו... הטיולים מתחילים ביוני הקרוב אפשר להשאיר כאן הודעה ואשמח לשלוח יאמס חברים. . . . . #amitdonsky #visualization_ii#greece #greecefood #sumertime #sumerfood #hotelolga #freshfood #mediterraneandiet #foodpo #foodblogger #foodstagram #foodstyling #womenbiz #workshop #foodworkshop #סדנאותאוכ##סדנאות
הלוו פברואר הגעת לנו בטוב , בוקר של שמש בלי גשם ובלי רוח אצלי החודש שתי סדנאות אירוח למי שלא מכיר עדיין, טכניקות פשוטות לבישול ביתי מעולה הסדנאות ברחובות פרטים נוספים אצלי, מוזמנים בכיף❤ 17.02 בשעה 18.30 מרק קרם סלרי בשמנת בליני עם קרם גבינת שום סלט תפוחי אדמה כפרי באיולי חרדל סלט ברוקולי,כרובית ואבוקדו לאזניה של חורף בשלושה סוגי פטריות קיש זוקיני כפרי קלאפוטי פירות יער פטיפור שוקולד בחלבה. . . . . . . #amitdonsky #focusedattention_ii #foodpo #foodblogger #foodie #gargeran #kosherfoodie #winterfoodporn #winterfood #bakery #struberry #sweets #disert #homemade #homemadefood #womenbiz #style #magazine_food #marthstewart #donahay #סדנאותאפייה #סדנאותבישול #סדנאותאוכל #סדנאות
מי,מי לא אוהב דייסת שוקולד בחורף? כדי להקל על המודי של יום ראשון תתחילו לחשוב כבר בצהריים על הדייסה שתכינו לעצמכם בערב אז מה צריך? חלב או חלב סויה קורנפלור קקאו שוקולד וקצת סוכר ויאייי, זה עושה טוב על הנשמה שבוע טוב. . . . . . #amitdonsky #brownies_ii #foodpo #foodblogger #israelfood #israelikitchen #gargeran #chocolatelover #chocolate🍫 #sweets #winterfoodporn #winterfood#kidsfood #womenbiz #marthstewart #donahay #foodmagazine #אוכלחורפי #אוכלבייתי #מתוקים #אוכללילדים #אוכללילה
כשתוקפת אותי בעשר בלילה חולשה לפוקאצ'ה * תכלס - מותר רק בחורף כשקר (: . . . . . #amitdonsky #bakery #homemadefood #vegetarian #winterfood #ii_community #foodie #foodpo #foodmagazine #foodstagram #foodblogger #foodstayling #kosherfoodie #weekendfood #italianfood
צהריים לייט, שומר,שמיר, מלפפונים והמון לימון ושמן זית וכן, גם בייגל טרי לטבול ברוטב הטעים הזה. . . . .#amitdonsky #winterfoodporn #winterfood #freshfood #vegan #vegetarian #esyfood #kosherfoodie #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodblogger #salad #lunchtime #doc_ii
לפעמים המשוואה של טעים ויפה היא הפוכה לגמרי מול קלות ופשטות ההכנה ככל שהפער הזה גדול ככה אני מבסוטית יותר, כי אז אני מרגישה ששיחקתי אותה עם מתכון באיזי וטעם מעולה הפעם- פיצה מהירה של בצק עלים והמון עלים ירוקים. . . . . . #hopi_ii #amitdonsky #esyfood #winterfood #winterfoodporn #kosherfoodie #kitchen #lunchtime #dinner #pizzatime #foodpo #foodbloggerpro #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #vegetarian #womenbiz #פיצה #קלהכנה #ארוחותערב #אוכלחורפי
חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים. אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים, ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף והרבה אהבה בלב❤ . . . . . . . #magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף
top 10
קציצות פרסה ועוף

קציצות פרסה ועוף | הקציצות של סבתא

הן כל כך טעימות נהדרות קלילות ועדינות, קריספיות מבחוץ ורכות ונימוכות בתוכן
קציצות פרסה ועוף אני מטגנת אותן אבל גם באפייה הן נהדרות
אפילו ילדים שלא נוגעים בבשר טורפים אותן

קרא עוד »
קציצות עדשים

קציצות עדשים | ארוחה מושלמת בתוך באגט

קציצות עדשים יכולות להתאים כמעט לכל ארוחה עם לחם או בלי
אפשר לטבול אותן בסלסה של עגבניות ולהוסיף יוגורט ואז מתקבלת ארוחה מהירה וכיפית
תזכרו תמיד שבעדשים ירוקות יש שפע של חלבון.

קרא עוד »
טארט ולנטיין

טארט ולנטיין | לבבות ורודים

עוגות קטנות פריכות ואלגנטיות טארט ולנטיין אני קוראת להן, אפשר גם להכין אותן כעוגה אחת גדולה.
העוגות האלה תמיד מעוררות התפעלות בעיקר בגלל השילוב של הבצק הפריך והריבה שמתפרצת ממנו

קרא עוד »
follow-me-on-facebook
אני יורדת לטייל עם טוטו שלי והפריחה בחוץ פשוט מטורפת , צהוב וירוק וסגול והכל יחד מזכיר לי שאוטוטו יגמרו הימים הקרים והשמש תחזור ויהיה כיף וימים ארוכים עם הרבה אור בינתיים אני קוטפת פרחי חרדל עדינים ויפיפים ומניחה על גבינת לבנה שום ושמן זית . תודו שזה יפה כמו ציור ואגב, צילם את זה בועז לביא. . . . . #amitdonsky #wiejskieziemniaczkikoperek_ii #foodpo #foodstyling #foodworkshop #foodstagram #foodie #foodmagazine #donahay #marthstewart #womenbiz #kosherfoodie #kitchen #gargeran #spring #springtwists #dijonmustard dסדנאותאוכל #אביבס
שואלים אותי מה כל כך מיוחד בחצי האי פיליון? והתשובה הכי מהירה שלי היא להגיד שזה הבית השני שלי שהים והשקט , היערות והטבע, האנשים החמים והאוכל הים תיכוני עושים לי את זה ביג טיים אז אם גם אתם אוהבי קולינריה ים תיכונית תכלס- יוונית יהיו 4 טיולי קיץ קולינריים בחצי האי פליון , נעשה יחד חגיגה יוונית אמיתית 12.-17 ליוני 24-29 ליוני 26-31 לאוגוסט - מלאה 2-7 לספטמבר - נותר מקום לזוג יאמס עוד פרטים אצלי בשמחה #amitdonsky #pirozhki_ii #greecefood #sumertime #womenbiz #foodpo #foodbloggerpro #gargeran #homemadefood #kosherfoodie #foodie #greece #travelgreece #goodvibes #goodfood #seefood #טיולקולינרי #סדנאותאפייה #סדנאותאוכל #סדנאות #יוון✈️ #אוהביאוכל #אוהבייון #meditorenianfood
חלומות מתגשמים אני יודעת את זה אני מתרגשת להשיק את ה" בייבי" החדש שלנו טיולי אוכל וסדנאות בחצי האי פיליון המקום הכי יפה בעולם המקום שבו צבעי הכחול והירוק הופכים יחד לציור נפלא אם תרצו לחוות את היופי הטעים הזה יחד איתנו אתם מוזמנים לקבלת תאריכים פרטים וכו... הטיולים מתחילים ביוני הקרוב אפשר להשאיר כאן הודעה ואשמח לשלוח יאמס חברים. . . . . #amitdonsky #visualization_ii#greece #greecefood #sumertime #sumerfood #hotelolga #freshfood #mediterraneandiet #foodpo #foodblogger #foodstagram #foodstyling #womenbiz #workshop #foodworkshop #סדנאותאוכ##סדנאות
הלוו פברואר הגעת לנו בטוב , בוקר של שמש בלי גשם ובלי רוח אצלי החודש שתי סדנאות אירוח למי שלא מכיר עדיין, טכניקות פשוטות לבישול ביתי מעולה הסדנאות ברחובות פרטים נוספים אצלי, מוזמנים בכיף❤ 17.02 בשעה 18.30 מרק קרם סלרי בשמנת בליני עם קרם גבינת שום סלט תפוחי אדמה כפרי באיולי חרדל סלט ברוקולי,כרובית ואבוקדו לאזניה של חורף בשלושה סוגי פטריות קיש זוקיני כפרי קלאפוטי פירות יער פטיפור שוקולד בחלבה. . . . . . . #amitdonsky #focusedattention_ii #foodpo #foodblogger #foodie #gargeran #kosherfoodie #winterfoodporn #winterfood #bakery #struberry #sweets #disert #homemade #homemadefood #womenbiz #style #magazine_food #marthstewart #donahay #סדנאותאפייה #סדנאותבישול #סדנאותאוכל #סדנאות
מי,מי לא אוהב דייסת שוקולד בחורף? כדי להקל על המודי של יום ראשון תתחילו לחשוב כבר בצהריים על הדייסה שתכינו לעצמכם בערב אז מה צריך? חלב או חלב סויה קורנפלור קקאו שוקולד וקצת סוכר ויאייי, זה עושה טוב על הנשמה שבוע טוב. . . . . . #amitdonsky #brownies_ii #foodpo #foodblogger #israelfood #israelikitchen #gargeran #chocolatelover #chocolate🍫 #sweets #winterfoodporn #winterfood#kidsfood #womenbiz #marthstewart #donahay #foodmagazine #אוכלחורפי #אוכלבייתי #מתוקים #אוכללילדים #אוכללילה
כשתוקפת אותי בעשר בלילה חולשה לפוקאצ'ה * תכלס - מותר רק בחורף כשקר (: . . . . . #amitdonsky #bakery #homemadefood #vegetarian #winterfood #ii_community #foodie #foodpo #foodmagazine #foodstagram #foodblogger #foodstayling #kosherfoodie #weekendfood #italianfood
צהריים לייט, שומר,שמיר, מלפפונים והמון לימון ושמן זית וכן, גם בייגל טרי לטבול ברוטב הטעים הזה. . . . .#amitdonsky #winterfoodporn #winterfood #freshfood #vegan #vegetarian #esyfood #kosherfoodie #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodblogger #salad #lunchtime #doc_ii
לפעמים המשוואה של טעים ויפה היא הפוכה לגמרי מול קלות ופשטות ההכנה ככל שהפער הזה גדול ככה אני מבסוטית יותר, כי אז אני מרגישה ששיחקתי אותה עם מתכון באיזי וטעם מעולה הפעם- פיצה מהירה של בצק עלים והמון עלים ירוקים. . . . . . #hopi_ii #amitdonsky #esyfood #winterfood #winterfoodporn #kosherfoodie #kitchen #lunchtime #dinner #pizzatime #foodpo #foodbloggerpro #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #vegetarian #womenbiz #פיצה #קלהכנה #ארוחותערב #אוכלחורפי
חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים. אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים, ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף והרבה אהבה בלב❤ . . . . . . . #magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף
הירשמו לקבלת כל מתכון שמתפרסם ישירות למייל
top 10

המתכונים שהכי אהבתם -