about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7 ומסתובבת בעולם
כדי למצוא השראות, טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות, כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

סלמון צלוי בפיסטוקים

סלמון צלוי בפיסטוקים | וגם הפתעה נוספת

מחר בערב אצלי על השולחן
סלמון צלוי בפיסטוקים – מנה מנצחת
והוספתי הפתעה לתוספת
בעיקר כי אני כל כך שמחה  שהגענו לישורת האחרונה (:
עוד יומיים והחגים מאחורינו

פולנטה פטריות

פולנטה פטריות | כמו של מחנה יהודה

פולנטה פטריות. אחת המנות הפשוטות והטעימות שאחרי שאוכלים אותה לא מפסיקים להתגעגע אליה אני רק מחכה לסתיו כדי להתחיל להכין אותה.

ארוחה הודית קטנה

ארוחה הודית | סמוסה וגם תפוחי אדמה

חזרתי מהודו ממש לפני שבוע
חגגתי בניו דלהי  את ראש השנה
עם ארוחה הודית מיוחדת
אני מודה שגם אני  עברתי שלב של הסתגלות לטעמים
שילוב של טעמים שלא קיימים בשום מטבח

ביף בורגיניון

ביף בורגיניון | בורגנדי בתוך סיר

ביף בורגיניון מלא בירקות שורש נפלאים ובתימיןשאחרי בישול ארוך הם  הופכים לתבשיל מקורמל יפהפה.תבשיל קדירת הבשר והיין האדום נחשב לאוכל כפרי

עוגת דבש מהממת

עוגת דבש מהממת | מתיקות לשנה חדשה

עוגת הדבש המהממת שלי ולמה בעצם לא מכינים במשך כל השנה עוגות דבש? ובעצם לא אוהב עוגת דבש? העוגה הזו ממכרת במיוחד היא רכה, ריחנית ופשוטה להכנה

פרגיות ביין לבן

פרגיות ביין לבן | קדירה פרובנסית

בראש רשימת המנות לארוחת החג שלנו
נמצאת לה המנה הכפרית הזו
פרגיות ביין לבן
המנה הזו הפכה כמעט לקלאסיקה אצלי במטבח
הפרגיות רכות ועדינות
הרבה יותר מעוף

מוסקת עגבניות

מוסקת עגבניות | לכל מי שאוהב לטבול

אני מוציאה מהתנור מוסקת עגבניותהמטבח מריח כמו גן עדן זה בדיוק הזמן להתרווח על כורסא ולנוח מעט מהשבוע הארוך . אז מי לא אוהב עגבניות?

סלטי חג

סלטי חג | לצאת מהשגרה

סלטי חג הם הזדמנות לצאת טיפה מהנוהל הקבוע והם סוג של חגיגה אצלנו על השולחן כי הכי כיף להפתיע  בטעמים חדשים ולהתחדש בערב ראש השנה

טארט אגסים פרובנסי

טארט אגסים פרובנסי | חגיגת מרציפן

טארט אגסים פרובנסי הוא נחמה אמיתית מלית מרציפן מפנקת ובצק פריך מושלם, עוגה נהדרת לערב החג ולסיום ארוחת ערב חגיגית פרובנס גם אצלכם בבית

עוגת גבינה פשוטה

עוגת גבינה פשוטה | חמישה מרכיבים וזהו

עוגת גבינה פשוטה אמיתית כמו של פעם, פשוט גבינה לא מתוחכמת לא מפוצפצת עוגת גבינה,וזה כל כך קל להכין ,זה מהיר והכי חשוב : חמישה מרכיבים בלבד

הירשמו לקבלת עידכונים על כל מתכון שמתפרסם

about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7
ומסתובבת בעולם כדי למצוא השראות,
טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים
ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות,
כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים
שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

follow-me-on-facebook
מי,מי לא אוהב דייסת שוקולד בחורף? כדי להקל על המודי של יום ראשון תתחילו לחשוב כבר בצהריים על הדייסה שתכינו לעצמכם בערב אז מה צריך? חלב או חלב סויה קורנפלור קקאו שוקולד וקצת סוכר ויאייי, זה עושה טוב על הנשמה שבוע טוב. . . . . . #amitdonsky #brownies_ii #foodpo #foodblogger #israelfood #israelikitchen #gargeran #chocolatelover #chocolate🍫 #sweets #winterfoodporn #winterfood#kidsfood #womenbiz #marthstewart #donahay #foodmagazine #אוכלחורפי #אוכלבייתי #מתוקים #אוכללילדים #אוכללילה
כשתוקפת אותי בעשר בלילה חולשה לפוקאצ'ה * תכלס - מותר רק בחורף כשקר (: . . . . . #amitdonsky #bakery #homemadefood #vegetarian #winterfood #ii_community #foodie #foodpo #foodmagazine #foodstagram #foodblogger #foodstayling #kosherfoodie #weekendfood #italianfood
צהריים לייט, שומר,שמיר, מלפפונים והמון לימון ושמן זית וכן, גם בייגל טרי לטבול ברוטב הטעים הזה. . . . .#amitdonsky #winterfoodporn #winterfood #freshfood #vegan #vegetarian #esyfood #kosherfoodie #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodblogger #salad #lunchtime #doc_ii
לפעמים המשוואה של טעים ויפה היא הפוכה לגמרי מול קלות ופשטות ההכנה ככל שהפער הזה גדול ככה אני מבסוטית יותר, כי אז אני מרגישה ששיחקתי אותה עם מתכון באיזי וטעם מעולה הפעם- פיצה מהירה של בצק עלים והמון עלים ירוקים. . . . . . #hopi_ii #amitdonsky #esyfood #winterfood #winterfoodporn #kosherfoodie #kitchen #lunchtime #dinner #pizzatime #foodpo #foodbloggerpro #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #vegetarian #womenbiz #פיצה #קלהכנה #ארוחותערב #אוכלחורפי
חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים. אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים, ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף והרבה אהבה בלב❤ . . . . . . . #magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף
זה לא שאני ממש אוהבת סופגניות וסופרת את הימים עד לחנוכה, ממש לא אבל יש גם כאלו שממש לא צריך לחכות לחנוכה כדי להכין אותן משהו שהוא בין ספינג' לסופגנייה אוסטרית מיקס שהוא מעולה אני עוטפת אותן בסוכר ואוייש.. כמה שזה טעים. . . . . . .#homemade #dunats #amitdonsky #caferacer_ii #foodpo #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodstayling #foodporn #picoftheday #kosherfoodie #sofganiyot #hanoka #sweets #kidsfood #disert #magazine_food #marthstewart #donahay #instafood #סופגניות #חנוכה #קינוחים #שולחןמעוצב #סטייל #סדנאותאפייה
בדרך כלל כשמתחיל הסתיו אני מתחילה להכין פרלינים, שוקולד זה אהבת חיי שום ארוחה טובה ככל שתהיה לא עושה לי את זה כשאני פותחת קופסה עם פרלינים אני חייבת לטעום ביס קטנטן מכל אחד פשוט חייבת זה חזק ממני ואז נראה כאילו עכבר קטן עבר שם (: אני משוגעת על שוקולד אז נראה שעוד לא ממש התחיל הסתיו ומזג האוויר הזה לא ממש אידיאלי לעבודה בשוקולד ובכל זאת פרלינים קטנטנים ממולאים בשוקולד וקליפות תפוז שיהיו חגים שמחים לכולנו ושיגמרו כבר, זה ארוך ארוך לי(: . . . . . . .#chocolate #sweets #outem #chocolatelover #amitdonsky #pixiecut_ii #foodpo #lovebakery #lovebaking #foodblogger #foodbloggerpro #foodstayling #goodvibes #foodie #foodblooger #marthstewart #donahay #godivachocolate #ורדהגליל #עליתשטראוס #שוקולד #פרלינים
חזרתי מהודו ממש לפני שבוע ואני מודה שגם אני עברתי שלב של הסתגלות לטעמים שילוב טעמים ממש פסיכי כזה שלא קיים בשום מטבח התארחתי בבית הודי ובשלתי עם בעלת הבית למדתי מהי צניעות בחומרי הגלם וראוותנות בטעמים וזה כשלעצמו ריגש אותי מאוד לא עבר אפילו שבוע ואני מתכננת לחזור כדי לאסוף עוד ועוד מתכונים בינתיים בבלוג הכתובת בביו למעלה מתכון לסמוסה ולתבשיל נפלא של תפוחי אדמה. . . . . . #homemade #amitdonsky #nemiroff_ii #spise#india #indianfoods #foodpo #foodblogger #picoftheday #kosherfoodie #weekendfood #partyfood #magazine_food #marthstewart #donahay #gargeran #mumbai #delhi_foodie #אוכלהודי #instafood #israelikitchen #israel_food #shanatova #ginger
מוס שוקולד עם הרבה שוקולד מכל כוון שרק אפשר וכמה שזה טעים מתוק ונמס בפה, מושלם! בגדול, אני מכורת שוקולד שוקולד מריר טוב עושה לי פלאים הוא ממריץ וממלא אותי באנרגיה נו טוב, אז לא פרוסת עוגה שלמה גם כפית עושה לי את היום. . . . . .#foodpo #finefood#picoftheday #pictureoftheday #sweets #chocolatecake #chocolate #kosherfoodie #kitchen #magazine_food #marthstewart #donahay #smirnoff_ii #amitdonsky #homemade #goodfood #foodblogger #עוגותשוקולד #מתוקים #אפייה #אפייהביתית
top 10
ארוחה הודית קטנה

ארוחה הודית | סמוסה וגם תפוחי אדמה

חזרתי מהודו ממש לפני שבוע
חגגתי בניו דלהי  את ראש השנה
עם ארוחה הודית מיוחדת
אני מודה שגם אני  עברתי שלב של הסתגלות לטעמים
שילוב של טעמים שלא קיימים בשום מטבח

קרא עוד »
סלטי חג

סלטי חג | לצאת מהשגרה

סלטי חג הם הזדמנות לצאת טיפה מהנוהל הקבוע והם סוג של חגיגה אצלנו על השולחן כי הכי כיף להפתיע  בטעמים חדשים ולהתחדש בערב ראש השנה

קרא עוד »
follow-me-on-facebook
מי,מי לא אוהב דייסת שוקולד בחורף? כדי להקל על המודי של יום ראשון תתחילו לחשוב כבר בצהריים על הדייסה שתכינו לעצמכם בערב אז מה צריך? חלב או חלב סויה קורנפלור קקאו שוקולד וקצת סוכר ויאייי, זה עושה טוב על הנשמה שבוע טוב. . . . . . #amitdonsky #brownies_ii #foodpo #foodblogger #israelfood #israelikitchen #gargeran #chocolatelover #chocolate🍫 #sweets #winterfoodporn #winterfood#kidsfood #womenbiz #marthstewart #donahay #foodmagazine #אוכלחורפי #אוכלבייתי #מתוקים #אוכללילדים #אוכללילה
כשתוקפת אותי בעשר בלילה חולשה לפוקאצ'ה * תכלס - מותר רק בחורף כשקר (: . . . . . #amitdonsky #bakery #homemadefood #vegetarian #winterfood #ii_community #foodie #foodpo #foodmagazine #foodstagram #foodblogger #foodstayling #kosherfoodie #weekendfood #italianfood
צהריים לייט, שומר,שמיר, מלפפונים והמון לימון ושמן זית וכן, גם בייגל טרי לטבול ברוטב הטעים הזה. . . . .#amitdonsky #winterfoodporn #winterfood #freshfood #vegan #vegetarian #esyfood #kosherfoodie #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodblogger #salad #lunchtime #doc_ii
לפעמים המשוואה של טעים ויפה היא הפוכה לגמרי מול קלות ופשטות ההכנה ככל שהפער הזה גדול ככה אני מבסוטית יותר, כי אז אני מרגישה ששיחקתי אותה עם מתכון באיזי וטעם מעולה הפעם- פיצה מהירה של בצק עלים והמון עלים ירוקים. . . . . . #hopi_ii #amitdonsky #esyfood #winterfood #winterfoodporn #kosherfoodie #kitchen #lunchtime #dinner #pizzatime #foodpo #foodbloggerpro #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #vegetarian #womenbiz #פיצה #קלהכנה #ארוחותערב #אוכלחורפי
חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים. אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים, ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף והרבה אהבה בלב❤ . . . . . . . #magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף
זה לא שאני ממש אוהבת סופגניות וסופרת את הימים עד לחנוכה, ממש לא אבל יש גם כאלו שממש לא צריך לחכות לחנוכה כדי להכין אותן משהו שהוא בין ספינג' לסופגנייה אוסטרית מיקס שהוא מעולה אני עוטפת אותן בסוכר ואוייש.. כמה שזה טעים. . . . . . .#homemade #dunats #amitdonsky #caferacer_ii #foodpo #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodstayling #foodporn #picoftheday #kosherfoodie #sofganiyot #hanoka #sweets #kidsfood #disert #magazine_food #marthstewart #donahay #instafood #סופגניות #חנוכה #קינוחים #שולחןמעוצב #סטייל #סדנאותאפייה
בדרך כלל כשמתחיל הסתיו אני מתחילה להכין פרלינים, שוקולד זה אהבת חיי שום ארוחה טובה ככל שתהיה לא עושה לי את זה כשאני פותחת קופסה עם פרלינים אני חייבת לטעום ביס קטנטן מכל אחד פשוט חייבת זה חזק ממני ואז נראה כאילו עכבר קטן עבר שם (: אני משוגעת על שוקולד אז נראה שעוד לא ממש התחיל הסתיו ומזג האוויר הזה לא ממש אידיאלי לעבודה בשוקולד ובכל זאת פרלינים קטנטנים ממולאים בשוקולד וקליפות תפוז שיהיו חגים שמחים לכולנו ושיגמרו כבר, זה ארוך ארוך לי(: . . . . . . .#chocolate #sweets #outem #chocolatelover #amitdonsky #pixiecut_ii #foodpo #lovebakery #lovebaking #foodblogger #foodbloggerpro #foodstayling #goodvibes #foodie #foodblooger #marthstewart #donahay #godivachocolate #ורדהגליל #עליתשטראוס #שוקולד #פרלינים
חזרתי מהודו ממש לפני שבוע ואני מודה שגם אני עברתי שלב של הסתגלות לטעמים שילוב טעמים ממש פסיכי כזה שלא קיים בשום מטבח התארחתי בבית הודי ובשלתי עם בעלת הבית למדתי מהי צניעות בחומרי הגלם וראוותנות בטעמים וזה כשלעצמו ריגש אותי מאוד לא עבר אפילו שבוע ואני מתכננת לחזור כדי לאסוף עוד ועוד מתכונים בינתיים בבלוג הכתובת בביו למעלה מתכון לסמוסה ולתבשיל נפלא של תפוחי אדמה. . . . . . #homemade #amitdonsky #nemiroff_ii #spise#india #indianfoods #foodpo #foodblogger #picoftheday #kosherfoodie #weekendfood #partyfood #magazine_food #marthstewart #donahay #gargeran #mumbai #delhi_foodie #אוכלהודי #instafood #israelikitchen #israel_food #shanatova #ginger
מוס שוקולד עם הרבה שוקולד מכל כוון שרק אפשר וכמה שזה טעים מתוק ונמס בפה, מושלם! בגדול, אני מכורת שוקולד שוקולד מריר טוב עושה לי פלאים הוא ממריץ וממלא אותי באנרגיה נו טוב, אז לא פרוסת עוגה שלמה גם כפית עושה לי את היום. . . . . .#foodpo #finefood#picoftheday #pictureoftheday #sweets #chocolatecake #chocolate #kosherfoodie #kitchen #magazine_food #marthstewart #donahay #smirnoff_ii #amitdonsky #homemade #goodfood #foodblogger #עוגותשוקולד #מתוקים #אפייה #אפייהביתית
הירשמו לקבלת כל מתכון שמתפרסם ישירות למייל
top 10

המתכונים שהכי אהבתם -