about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7 ומסתובבת בעולם
כדי למצוא השראות, טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות, כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

פולנטה פטריות

פולנטה פטריות | כמו של מחנה יהודה

פולנטה פטריות. אחת המנות הפשוטות והטעימות שאחרי שאוכלים אותה לא מפסיקים להתגעגע אליה אני רק מחכה לסתיו כדי להתחיל להכין אותה.

ארוחה הודית קטנה

ארוחה הודית | סמוסה וגם תפוחי אדמה

חזרתי מהודו ממש לפני שבוע
חגגתי בניו דלהי  את ראש השנה
עם ארוחה הודית מיוחדת
אני מודה שגם אני  עברתי שלב של הסתגלות לטעמים
שילוב של טעמים שלא קיימים בשום מטבח

ביף בורגיניון

ביף בורגיניון | בורגנדי בתוך סיר

ביף בורגיניון מלא בירקות שורש נפלאים ובתימיןשאחרי בישול ארוך הם  הופכים לתבשיל מקורמל יפהפה.תבשיל קדירת הבשר והיין האדום נחשב לאוכל כפרי

עוגת דבש מהממת

עוגת דבש מהממת | מתיקות לשנה חדשה

עוגת הדבש המהממת שלי ולמה בעצם לא מכינים במשך כל השנה עוגות דבש? ובעצם לא אוהב עוגת דבש? העוגה הזו ממכרת במיוחד היא רכה, ריחנית ופשוטה להכנה

פרגיות ביין לבן

פרגיות ביין לבן | קדירה פרובנסית

בראש רשימת המנות לארוחת החג שלנו
נמצאת לה המנה הכפרית הזו
פרגיות ביין לבן
המנה הזו הפכה כמעט לקלאסיקה אצלי במטבח
הפרגיות רכות ועדינות
הרבה יותר מעוף

מוסקת עגבניות

מוסקת עגבניות | לכל מי שאוהב לטבול

אני מוציאה מהתנור מוסקת עגבניותהמטבח מריח כמו גן עדן זה בדיוק הזמן להתרווח על כורסא ולנוח מעט מהשבוע הארוך . אז מי לא אוהב עגבניות?

סלטי חג

סלטי חג | לצאת מהשגרה

סלטי חג הם הזדמנות לצאת טיפה מהנוהל הקבוע והם סוג של חגיגה אצלנו על השולחן כי הכי כיף להפתיע  בטעמים חדשים ולהתחדש בערב ראש השנה

טארט אגסים פרובנסי

טארט אגסים פרובנסי | חגיגת מרציפן

טארט אגסים פרובנסי הוא נחמה אמיתית מלית מרציפן מפנקת ובצק פריך מושלם, עוגה נהדרת לערב החג ולסיום ארוחת ערב חגיגית פרובנס גם אצלכם בבית

עוגת גבינה פשוטה

עוגת גבינה פשוטה | חמישה מרכיבים וזהו

עוגת גבינה פשוטה אמיתית כמו של פעם, פשוט גבינה לא מתוחכמת לא מפוצפצת עוגת גבינה,וזה כל כך קל להכין ,זה מהיר והכי חשוב : חמישה מרכיבים בלבד

פיש אנד צ'יפס

פיש אנד צ'יפס | דגים בחופש הגדול

פיש אנד צ'יפס הפטנט שלי (:בדרך כלל אני לא אוהבת לטגן בבית תמיד נדמה לי שהריח של הטיגון נכנס לכל פינה אפשרית ולא רק במטבח. הפכתי את המנה המושחתת הזו לאפשרית

הירשמו לקבלת עידכונים על כל מתכון שמתפרסם

about-me1
תמונת-אודות-ראשית-מותאם

הי, נעים מאוד – אני עמית דונסקוי,
שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון.
נושמת קולינריה 24/7
ומסתובבת בעולם כדי למצוא השראות,
טעמים וניחוחות חדשים.
גם בלילה בחלומות, אני מחברת טעמים
ומנסה שוב ושוב ליצור שלמות,
כי אוכל הוא תמיד סיפור אהבה.
לבחור את הירקות המתאימים,
לאפות בטמפרטורה הנכונה
ולבשל עם חמרי גלם טריים
שאני אוהבת כל כך.
פה בבלוג אני משתפת אתכם באהבה
בכל הסודות והפטנטים שמלווים אותי שנים רבות ♥

follow-me-on-facebook
אני יורדת לטייל עם טוטו שלי והפריחה בחוץ פשוט מטורפת , צהוב וירוק וסגול והכל יחד מזכיר לי שאוטוטו יגמרו הימים הקרים והשמש תחזור ויהיה כיף וימים ארוכים עם הרבה אור בינתיים אני קוטפת פרחי חרדל עדינים ויפיפים ומניחה על גבינת לבנה שום ושמן זית . תודו שזה יפה כמו ציור ואגב, צילם את זה בועז לביא. . . . . #amitdonsky #wiejskieziemniaczkikoperek_ii #foodpo #foodstyling #foodworkshop #foodstagram #foodie #foodmagazine #donahay #marthstewart #womenbiz #kosherfoodie #kitchen #gargeran #spring #springtwists #dijonmustard dסדנאותאוכל #אביבס
שואלים אותי מה כל כך מיוחד בחצי האי פיליון? והתשובה הכי מהירה שלי היא להגיד שזה הבית השני שלי שהים והשקט , היערות והטבע, האנשים החמים והאוכל הים תיכוני עושים לי את זה ביג טיים אז אם גם אתם אוהבי קולינריה ים תיכונית תכלס- יוונית יהיו 4 טיולי קיץ קולינריים בחצי האי פליון , נעשה יחד חגיגה יוונית אמיתית 12.-17 ליוני 24-29 ליוני 26-31 לאוגוסט - מלאה 2-7 לספטמבר - נותר מקום לזוג יאמס עוד פרטים אצלי בשמחה #amitdonsky #pirozhki_ii #greecefood #sumertime #womenbiz #foodpo #foodbloggerpro #gargeran #homemadefood #kosherfoodie #foodie #greece #travelgreece #goodvibes #goodfood #seefood #טיולקולינרי #סדנאותאפייה #סדנאותאוכל #סדנאות #יוון✈️ #אוהביאוכל #אוהבייון #meditorenianfood
חלומות מתגשמים אני יודעת את זה אני מתרגשת להשיק את ה" בייבי" החדש שלנו טיולי אוכל וסדנאות בחצי האי פיליון המקום הכי יפה בעולם המקום שבו צבעי הכחול והירוק הופכים יחד לציור נפלא אם תרצו לחוות את היופי הטעים הזה יחד איתנו אתם מוזמנים לקבלת תאריכים פרטים וכו... הטיולים מתחילים ביוני הקרוב אפשר להשאיר כאן הודעה ואשמח לשלוח יאמס חברים. . . . . #amitdonsky #visualization_ii#greece #greecefood #sumertime #sumerfood #hotelolga #freshfood #mediterraneandiet #foodpo #foodblogger #foodstagram #foodstyling #womenbiz #workshop #foodworkshop #סדנאותאוכ##סדנאות
הלוו פברואר הגעת לנו בטוב , בוקר של שמש בלי גשם ובלי רוח אצלי החודש שתי סדנאות אירוח למי שלא מכיר עדיין, טכניקות פשוטות לבישול ביתי מעולה הסדנאות ברחובות פרטים נוספים אצלי, מוזמנים בכיף❤ 17.02 בשעה 18.30 מרק קרם סלרי בשמנת בליני עם קרם גבינת שום סלט תפוחי אדמה כפרי באיולי חרדל סלט ברוקולי,כרובית ואבוקדו לאזניה של חורף בשלושה סוגי פטריות קיש זוקיני כפרי קלאפוטי פירות יער פטיפור שוקולד בחלבה. . . . . . . #amitdonsky #focusedattention_ii #foodpo #foodblogger #foodie #gargeran #kosherfoodie #winterfoodporn #winterfood #bakery #struberry #sweets #disert #homemade #homemadefood #womenbiz #style #magazine_food #marthstewart #donahay #סדנאותאפייה #סדנאותבישול #סדנאותאוכל #סדנאות
מי,מי לא אוהב דייסת שוקולד בחורף? כדי להקל על המודי של יום ראשון תתחילו לחשוב כבר בצהריים על הדייסה שתכינו לעצמכם בערב אז מה צריך? חלב או חלב סויה קורנפלור קקאו שוקולד וקצת סוכר ויאייי, זה עושה טוב על הנשמה שבוע טוב. . . . . . #amitdonsky #brownies_ii #foodpo #foodblogger #israelfood #israelikitchen #gargeran #chocolatelover #chocolate🍫 #sweets #winterfoodporn #winterfood#kidsfood #womenbiz #marthstewart #donahay #foodmagazine #אוכלחורפי #אוכלבייתי #מתוקים #אוכללילדים #אוכללילה
כשתוקפת אותי בעשר בלילה חולשה לפוקאצ'ה * תכלס - מותר רק בחורף כשקר (: . . . . . #amitdonsky #bakery #homemadefood #vegetarian #winterfood #ii_community #foodie #foodpo #foodmagazine #foodstagram #foodblogger #foodstayling #kosherfoodie #weekendfood #italianfood
צהריים לייט, שומר,שמיר, מלפפונים והמון לימון ושמן זית וכן, גם בייגל טרי לטבול ברוטב הטעים הזה. . . . .#amitdonsky #winterfoodporn #winterfood #freshfood #vegan #vegetarian #esyfood #kosherfoodie #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodblogger #salad #lunchtime #doc_ii
לפעמים המשוואה של טעים ויפה היא הפוכה לגמרי מול קלות ופשטות ההכנה ככל שהפער הזה גדול ככה אני מבסוטית יותר, כי אז אני מרגישה ששיחקתי אותה עם מתכון באיזי וטעם מעולה הפעם- פיצה מהירה של בצק עלים והמון עלים ירוקים. . . . . . #hopi_ii #amitdonsky #esyfood #winterfood #winterfoodporn #kosherfoodie #kitchen #lunchtime #dinner #pizzatime #foodpo #foodbloggerpro #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #vegetarian #womenbiz #פיצה #קלהכנה #ארוחותערב #אוכלחורפי
חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים. אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים, ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף והרבה אהבה בלב❤ . . . . . . . #magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף
top 10
ארוחה הודית קטנה

ארוחה הודית | סמוסה וגם תפוחי אדמה

חזרתי מהודו ממש לפני שבוע
חגגתי בניו דלהי  את ראש השנה
עם ארוחה הודית מיוחדת
אני מודה שגם אני  עברתי שלב של הסתגלות לטעמים
שילוב של טעמים שלא קיימים בשום מטבח

קרא עוד »
סלטי חג

סלטי חג | לצאת מהשגרה

סלטי חג הם הזדמנות לצאת טיפה מהנוהל הקבוע והם סוג של חגיגה אצלנו על השולחן כי הכי כיף להפתיע  בטעמים חדשים ולהתחדש בערב ראש השנה

קרא עוד »
פיש אנד צ'יפס

פיש אנד צ'יפס | דגים בחופש הגדול

פיש אנד צ'יפס הפטנט שלי (:בדרך כלל אני לא אוהבת לטגן בבית תמיד נדמה לי שהריח של הטיגון נכנס לכל פינה אפשרית ולא רק במטבח. הפכתי את המנה המושחתת הזו לאפשרית

קרא עוד »
follow-me-on-facebook
אני יורדת לטייל עם טוטו שלי והפריחה בחוץ פשוט מטורפת , צהוב וירוק וסגול והכל יחד מזכיר לי שאוטוטו יגמרו הימים הקרים והשמש תחזור ויהיה כיף וימים ארוכים עם הרבה אור בינתיים אני קוטפת פרחי חרדל עדינים ויפיפים ומניחה על גבינת לבנה שום ושמן זית . תודו שזה יפה כמו ציור ואגב, צילם את זה בועז לביא. . . . . #amitdonsky #wiejskieziemniaczkikoperek_ii #foodpo #foodstyling #foodworkshop #foodstagram #foodie #foodmagazine #donahay #marthstewart #womenbiz #kosherfoodie #kitchen #gargeran #spring #springtwists #dijonmustard dסדנאותאוכל #אביבס
שואלים אותי מה כל כך מיוחד בחצי האי פיליון? והתשובה הכי מהירה שלי היא להגיד שזה הבית השני שלי שהים והשקט , היערות והטבע, האנשים החמים והאוכל הים תיכוני עושים לי את זה ביג טיים אז אם גם אתם אוהבי קולינריה ים תיכונית תכלס- יוונית יהיו 4 טיולי קיץ קולינריים בחצי האי פליון , נעשה יחד חגיגה יוונית אמיתית 12.-17 ליוני 24-29 ליוני 26-31 לאוגוסט - מלאה 2-7 לספטמבר - נותר מקום לזוג יאמס עוד פרטים אצלי בשמחה #amitdonsky #pirozhki_ii #greecefood #sumertime #womenbiz #foodpo #foodbloggerpro #gargeran #homemadefood #kosherfoodie #foodie #greece #travelgreece #goodvibes #goodfood #seefood #טיולקולינרי #סדנאותאפייה #סדנאותאוכל #סדנאות #יוון✈️ #אוהביאוכל #אוהבייון #meditorenianfood
חלומות מתגשמים אני יודעת את זה אני מתרגשת להשיק את ה" בייבי" החדש שלנו טיולי אוכל וסדנאות בחצי האי פיליון המקום הכי יפה בעולם המקום שבו צבעי הכחול והירוק הופכים יחד לציור נפלא אם תרצו לחוות את היופי הטעים הזה יחד איתנו אתם מוזמנים לקבלת תאריכים פרטים וכו... הטיולים מתחילים ביוני הקרוב אפשר להשאיר כאן הודעה ואשמח לשלוח יאמס חברים. . . . . #amitdonsky #visualization_ii#greece #greecefood #sumertime #sumerfood #hotelolga #freshfood #mediterraneandiet #foodpo #foodblogger #foodstagram #foodstyling #womenbiz #workshop #foodworkshop #סדנאותאוכ##סדנאות
הלוו פברואר הגעת לנו בטוב , בוקר של שמש בלי גשם ובלי רוח אצלי החודש שתי סדנאות אירוח למי שלא מכיר עדיין, טכניקות פשוטות לבישול ביתי מעולה הסדנאות ברחובות פרטים נוספים אצלי, מוזמנים בכיף❤ 17.02 בשעה 18.30 מרק קרם סלרי בשמנת בליני עם קרם גבינת שום סלט תפוחי אדמה כפרי באיולי חרדל סלט ברוקולי,כרובית ואבוקדו לאזניה של חורף בשלושה סוגי פטריות קיש זוקיני כפרי קלאפוטי פירות יער פטיפור שוקולד בחלבה. . . . . . . #amitdonsky #focusedattention_ii #foodpo #foodblogger #foodie #gargeran #kosherfoodie #winterfoodporn #winterfood #bakery #struberry #sweets #disert #homemade #homemadefood #womenbiz #style #magazine_food #marthstewart #donahay #סדנאותאפייה #סדנאותבישול #סדנאותאוכל #סדנאות
מי,מי לא אוהב דייסת שוקולד בחורף? כדי להקל על המודי של יום ראשון תתחילו לחשוב כבר בצהריים על הדייסה שתכינו לעצמכם בערב אז מה צריך? חלב או חלב סויה קורנפלור קקאו שוקולד וקצת סוכר ויאייי, זה עושה טוב על הנשמה שבוע טוב. . . . . . #amitdonsky #brownies_ii #foodpo #foodblogger #israelfood #israelikitchen #gargeran #chocolatelover #chocolate🍫 #sweets #winterfoodporn #winterfood#kidsfood #womenbiz #marthstewart #donahay #foodmagazine #אוכלחורפי #אוכלבייתי #מתוקים #אוכללילדים #אוכללילה
כשתוקפת אותי בעשר בלילה חולשה לפוקאצ'ה * תכלס - מותר רק בחורף כשקר (: . . . . . #amitdonsky #bakery #homemadefood #vegetarian #winterfood #ii_community #foodie #foodpo #foodmagazine #foodstagram #foodblogger #foodstayling #kosherfoodie #weekendfood #italianfood
צהריים לייט, שומר,שמיר, מלפפונים והמון לימון ושמן זית וכן, גם בייגל טרי לטבול ברוטב הטעים הזה. . . . .#amitdonsky #winterfoodporn #winterfood #freshfood #vegan #vegetarian #esyfood #kosherfoodie #foodie #foodmagazine #foodstagram #foodlover #foodblogger #salad #lunchtime #doc_ii
לפעמים המשוואה של טעים ויפה היא הפוכה לגמרי מול קלות ופשטות ההכנה ככל שהפער הזה גדול ככה אני מבסוטית יותר, כי אז אני מרגישה ששיחקתי אותה עם מתכון באיזי וטעם מעולה הפעם- פיצה מהירה של בצק עלים והמון עלים ירוקים. . . . . . #hopi_ii #amitdonsky #esyfood #winterfood #winterfoodporn #kosherfoodie #kitchen #lunchtime #dinner #pizzatime #foodpo #foodbloggerpro #foodmagazine #magazine_food #marthstewart #donahay #vegetarian #womenbiz #פיצה #קלהכנה #ארוחותערב #אוכלחורפי
חשבתי לי שפעם אחת אחרי כל כך הרבה שנים כאן הגיע הזמן להראות מי זו שעומדת מאחורי המתכונים האפיות והבישולים. אז היי , ושבוע נפלא ואני אחרי 48 שעות עמוסות בפאריז, מלאות בעוגות מעולות באגטים, ריח של גשם שלא מפסיק לטפטף והרבה אהבה בלב❤ . . . . . . . #magazine_food #foodmagazine #marthstewart #donahay #foodblogger #israelfood #israelikitchen #amitdonsky #deborah_ii #paris #parisfrance #travelphotography #travel #womenover50 #womenempowerment #womenbiz #פאריס #אירופה #חורף
הירשמו לקבלת כל מתכון שמתפרסם ישירות למייל
top 10

המתכונים שהכי אהבתם -