קל להכנה

עוגת גבינה לפסח זה בדיוק מה שהתחשק לי משהו קר לא אפוי ובגדול גם די מהיר הימים ימי קורונה ועוגת הגבינה הזו כל כך נהדרת ומרימה מורל

הירק הכי בסיסי ומזין לא יקר, וזמין כל השנה. היום, אני עושה לו קצת כבוד..סלט תפוחי אדמה צלויים ברוטב לימוני נפלא, תפוחי אדמה קטנטנים צלויים

כיסוני פילו בגבינה מתוקה הקריספיות שלהם , הקראנצ'יות  המחוספסת עושה את המאפים האלה טעימים כל כך ואני הפכתי  להיות מכורה לבצק הזהאצלי במקפיא יש תמיד בצק  פילו

עוגת תותים בחושה, למה דווקא פשוטה כזו?כי קיבלתי השבוע  לפחות  עשרים בקשות למתכון הזה ואני מנצלת היטב  את עונת התותים, כל עוד יש תותים  אני עושה הכל איתם

אין על עוגיות חמאה בעולם
כשאני מכינה עוגיות חמאה קלמנטינה
כל הבית מוצף בריח של חורף
מתיקות של חמאה וסוכר
עם ניחוח הורס של קלמנטינות

חשבתי לעצמי איך אפשר לשמח ולהפתיע אתכם לחגוג בקטנה את סיום השנה בחרתי עוגת גבינה ותותים חורפית איתה אני רוצה כל כך  להודות ולספר לכם,  כמה מרגשות התגובות שלכם

מתחשק  לי מאוד להפריך את הפחד מהכנת ניוקי בייתי השבוע הכנתי כבר פעמיים  ניוקי גבינות הם כל כך פשוטים להכנה וכל כך נפלאים ומתאימים פיקס למזג האוויר החורפי

יש המון מתכוני עוגות שוקולד אבל עוגת שוקולד נהדרת יש רק אחת היא כל כך פשוטה ולא מתיימרת ואפילו לא עשירה בשוקולד היא לחה, ולא מתוקה מידי

הפנקוטה הטובה ביותר שאכלתי לאחרונה
נמסה על הלשון, קלילה וכל כך לבנה
פנקוטה רימונים  היא מסוג הדיזרטים
המהירים ועושי הרושם
וכמה שאני אוהבת את אלו (אתם כבר יודעים)